Halloumi s recepty z avokáda a cizrny

• Smět 5, 2024

Výroba tradičního řeckého salátu se může zdát jako velmi jednoduchý úkol, ale pomocí různých ingrediencí můžete strávit trochu času přípravou jídla, které je plné chuti a které si celá rodina téměř jistě užije.

Jak jste možná již zjistili, mnoho salátů má tendenci zahrnovat olivy a sýr feta, ale existuje spousta alternativ, pokud hledáte něco trochu jiného.

Grilovaný halloumi a avokádový salát

Ingredience (porce 1 - 2)

100 g / 3 ½ oz Halloumi
Listy salátu
1 velké avokádo
Hrst cherry rajčat
Šťáva z 1 citronu
Máta

Metoda:

1. Začněte tenkým krájením požadovaného množství halloumi připraveného k grilování.
2. Předehřejte gril na střední teplotu a přidejte sýr, který bude vařen do zlatohně (přibližně 3 - 4 minuty na každou stranu).
3. Vezměte velké avokádo, nakrájejte na polovinu a vyjměte kámen a oloupejte. Jakmile je to hotovo, nakrájejte avokádo na malé segmenty.
4. Opláchněte listy salátu, vložte do velké mísy s avokádem, rajčaty a malým množstvím citronové šťávy (podle chuti) a dobře promíchejte. Až budete připraveni, položte na talíř a přidejte sýr a nakonec na špičku mátou.

Cizrna salát

Ingredience (porce 1 - 2)

Cizrna 150 g - 200 g, drenážní hmotnost (přibližně 5 oz - 7 oz)
Listy salátu
1 cibule
Šťáva z 1 citronu
Sůl (podle chuti)
Pepř (podle chuti)

Metoda:

1. Vypusťte cizrnu a dobře opláchněte. Umístěte na pánvi studené vody a mírně zahřívejte přibližně 5 minut.
2. Oloupejte a jemně nakrájejte cibuli a položte na stranu.
3. Jakmile jsou cizrna připravena, přidejte je spolu s cibulí, šťávou z jednoho citronu a kořením a dobře promíchejte.
4. Až budete připraveni, položte všechny ingredience na lůžko listů salátu a podávejte.

To je jen pár návrhů as tolika přísadami, které lze přidat do salátu, získáte tak možnost experimentovat a zjistit, s čím můžete přijít.

Máte vlastní tvorbu? Co to bylo a fungovalo to nebo ne? Nezapomeňte se s námi podělit!

Video Návody: 3 ZDRAVÉ & JEDNODUCHÉ RECEPTY S BATÁTY (Smět 2024).