Brusinky hrají o prázdninách důležitou roli; oni jsou zahrnuti v hlavních a přílohách, cookies, koláče a koláče, dorty - téměř všechno.
Křehký pomerančový koláč je chutné a velmi slavnostní. Tyto snadné cookies jsou atraktivní a těsto může být vyrobeno daleko dopředu; jednoduše se zformují do polen, nakrájejí na plátky a pečou. Rychlá glazura se zchladí na chlazené sušenky.
Mražený brusinkový pomerančový koláč pečlivě vytváří pestrý doplněk k bufetu s dezertem pro dovolenou. Soubory cookie také vypadají pěkně na podnose pro sváteční soubory cookie a mohou být zabaleny do prázdných tašek pro rozdávání.
Asi 96 souborů cookie
2 šálky změkčeného másla
1 šálek cukru
2 šálky jemně nasekané brusinky
Zest od 1 oranžové
4 šálky mouky
1/4 lžičky soli
Glazura
2 šálky práškového cukru
3 polévkové lžíce roztaveného másla
Šťáva z 1 oranžové
- Smažte máslo a cukr až do světla; zamíchejte brusinky a pomerančovou kůru.
- Přidejte mouku a sůl a dobře promíchejte.
- Rozdělte těsto na čtyři kusy; roll každý kus do log 1 1/2 palce v průměru a asi 9 "dlouho.
- Zabalte je těsně a chraňte, dokud není pevná. Protokoly mohou být také zmrazeny po dobu až dvou měsíců.
- Předehřejte troubu na 325 °.
- Řezy o tloušťce 1/4 "nakládejte a položte na pergamenové plechy na pečení.
- Pečte, dokud nezasáhne, 20–25 minut.
- Důkladně zchladit.
- Glazura: Práškový cukr protřepejte jemným sítem do mísy.
- Přidejte máslo a dostatek pomerančové šťávy, abyste vytvořili konzistenci zasklení (pokud není dostatek šťávy, přidejte trochu mléka); bít do hladké a pokapat přes cookies.
Částka na soubor cookie
Kalorií 76 Kalorií z tuku 38
Procento celkových kalorií z: Tuk 50% Protein 3% Carb. 47%
Množství živin na soubor cookie
Celkový tuk 4 g
Nasycený tuk 3 g
Cholesterol 11 mg
Sodík 49 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 9 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 2 g
Protein 1 g
Vitamin A 3% Vitamin C 1% Vápník 0% Železo 0%
Video Návody: Lehký pomerančový dort Nadi Konvalinkové (Smět 2024).