Klasický recept na kuřecí salát

• Smět 15, 2024

Kuřecí salát je tak skvělý způsob, jak použít zbylé kuře. Můžete sekat všechny tyto ingredience, ale pokud máte kuchyňský robot, bude to provedeno rychle. Baví mě používat kuchyňský robot Kitchen Aid. Když jsem ji koupil, cena se zdála směšně vysoká. V průběhu let to byla neocenitelná součást mých nástrojů na vaření. Určitě bych si tuto značku koupil znovu, protože byla mimořádně spolehlivá. Při použití kuchyňské pomoci tento recept trvá asi 15 minut. Když ručně nasekám kuře, trvá to trochu déle. Pro tento recept jsem použil Kirkovu kukuřici Rotisserie Chicken od Costca. Bude však fungovat jakékoli vysoce kvalitní předvařené kuře. Někdy používám zbývající kuřecí prsa nebo stehna.

Tento recept vytváří vlhký salát. Pokud chcete hustší salát, snižte množství zeleru a majonézy, které používáte.

Kuřecí salát sendvič recept

Složení:

3 šálky plně vařeného kuřecího hrubo nakrájeného (používám kuřecí maso na ražniči. Je nakrájeno na ¼ palcové kostky.)
1 šálek jemně nasekaného celeru (Chcete-li snížit vlhkost, snižte celer na ¾ šálku.)
½ šálky jemně nasekané cibule
4 vajíčka natvrdo vařená - jemně nasekaná nebo hrubě nastrouhaná (mám rád strouhaný důl)
¼ šálek sladké okurky (používám Claussena)
½ šálku majonézy (pro hustší salát použijte méně majonézy).
½ čajové lžičky balzamického octu
½ čajové lžičky mořské soli nebo Lawry's Seasoned Salt
1 lžička medu nebo cukru (mám rád med.)

Metoda:

Kuře, celer, cibuli a vejce můžete sekat ručně nebo pomocí kuchyňského robota. Zelenina musí být jemně nasekaná. Pokud používáte kuchyňský robot, použijte tlačítko pulsu. Puls 2-3krát, v krátkých dávkách, asi 5 sekund, poté zkontrolujte. Všichni zpracovatelé potravin jsou různí, ale nechcete, aby se jídlo změnilo na pastu nebo kaši. Nakrájejte ingredience v pořádku. Zpracovat každý zvlášť a umístit do střední misky. Přidejte kuře, celer, cibuli a vejce, balzamikový ocet, sůl, sladidlo a majonézu. (Tip: Chcete-li odečíst majonézu, nastrčte odměrku nepřilnavou varnou sprejem. Potom odměrte majonézu. Jednoduše se nakloní přímo z odměrky.) Míchejte všechny ingredience, dokud nejsou dobře promíchány. Poté chraňte v zakryté nádobě, dokud není zcela vychlazena. Jezte do dvou dnů.

Varianty:

Sladký kuřecí salát:
Do salátu přidejte ½ šálku nahrubo nasekaných bezsemenných hroznů nebo zralých hrušek. Jemně promíchejte, aby se vmíchaly.

Křupavý kuřecí salát:
Hrubě nakrájejte ½ šálku ořechů. Přidejte je do kuřecího salátu pro další výživu a pěknou krupici. Pekanové ořechy, vlašské ořechy a plátky mandlí fungují dobře.

Kuřecí salát špenát:
Jeden šálek kuřecího salátu vložte do malé misky. Přidejte ½ šálky nakrájeného špenátu. Můžete použít čerstvý nebo zmrazený špenát. Pokud používáte zmrazený špenát, rozmrazte jej a poté vytlačte tekutinu. Míchejte, dokud není špenát rovnoměrně rozložen. V případě potřeby upravte sůl. Podávejte okamžitě. To je úžasné otevřené tváře na sušenky nebo plochý chléb. Je to také skvělý zábal do čerstvé tortilly. Kromě toho můžete grilovat tortillu, quesadilla styl, s některými kousky strouhaným sýrem a špenátovým kuřecím salátem. V kombinaci se salátem si každý z těchto nápadů vytvoří rychlý a snadný oběd.


Kuřecí salát je lahodný podávaný různými způsoby. To je vždy příjemné na čerstvý bílý nebo pumpernickel chléb. Tyto dva chleby a kvásk jsou všechny grilované. Pokud chcete, aby byl sendvič speciální, grilování je dobrá volba. Nasazení kuřecího salátu na toastový chléb je klasický sendvič, který vás vezme zpět do vašeho dětství. Buchty fungují také dobře. Když máte chuť jíst něco křupavého, sendviče s crackerem na slaných lupinách jsou klasické. Tyto tenké ořechové sušenky jsou speciální pochoutkou s tímto kuřecím salátem. Užijte si to svou cestou!

Když jsme koupili náš kuchyňský robot na kuchyňskou pomoc, dlouho jsme debatovali o tom, zda bychom chtěli utratit tolik peněz. Už léta jsme používali levnější procesor se značkou, ale nikdy jsme nebyli opravdu spokojeni. Tato kuchyňská pomoc viděla asi 10 let tvrdé služby, a je to stále úžasné. Stále to bude silné, sekání a míchání všeho, co potřebuji. Doporučuji to velmi!

KitchenAid KFP740CR 9-cupový kuchyňský robot s 4-cup Mini Bowl, Chrome

Video Návody: Caesar salát - Díky Caesare Cardini! (Smět 2024).

Klasický recept na kuřecí salát, sendviče, kuře, kuřecí salát, celer, cibule, sýr, vlhký kuřecí salát, majonéza, hrozny, hrušky, kuřecí salát, sendvič, sendvič, kuřecí salát, recept, kuřecí salát, recepty, kuřecí salát, Connie Mistler Davidson, klasický kuřecí salát, klasický recept na kuřecí salát