Recept na čokoládové zlato Brownie

• Smět 18, 2024

Jednou z mých prvních pečení sušenek bylo jako dítě používající troubu Easy Bake Oven a po opuštění špachtle v troubě došlo k katastrofě. Naštěstí, kromě zničené špachtle, byly sušenky docela dobré - alespoň z tohoto mladého, inspirujícího pohledu šéfkuchaře. Nemůžu říci, že dospělí souhlasili, ale já odbočuji.

I když už nejsem dítě, pořád ráda vytvářím nové recepty, včetně tohoto pro Chocolate Gold Brownies. Inspirace pro tento recept pocházela ze dvou mých oblíbených receptů, čokolády Candy Bar Brownies a Gold Rush Brownies. Poté, co jsem se těžko rozhodl, který léčit se chystám péct, kombinoval jsem je pro lahodný a nový (podle mě) recept.

Kombinace sušenek na čokoládové grahamové sušenky, mléčných čokoládových lupínků a čokoládových bonbónů poskytuje dostatek sladké čokolády na měsíc, i když můžete vždy přidat vrstvu své oblíbené čokoládové polevy, pokud si to budete přát.

Užívat si!


Recept na čokoládové zlato Brownie

Složení:

2 šálky čokoládové (nebo pravidelné) drobky grahamové cracker

1 6-ti gramový sáček s kousky mléčné čokolády

½ šálku pekanových ořechů (volitelné)

1 13-uncová plechovka slazeného kondenzovaného mléka

1 sáček mini čokoládových tyčinek s mandlemi (nebo bez, podle preference)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů.

2. Nastříkejte pánev se sušenkou, která nepřilepí vaření.

3. V míchací misce kombinujte suché přísady: drobky crackerů, čokoládové lupínky a pekanové ořechy, pokud se používají.

4. Pomalu vmíchejte slazené kondenzované mléko do suchých ingrediencí.

5. Nalijte směs sušenky do pánve.

6. Rozbalte mini čokoládové bonbóny a rovnoměrně umístěte na směs sušenek.

7. Pečte po dobu 30 minut, dokud se nevaří, a tyčinky na bonbóny nejsou měkké nebo neroztavené do vařených koláčků.


Tipy na recepty:

1. Chcete-li ušetřit čas na přípravu, můžete místo mini cukrovinek nahradit šest velkých tyčinek.

2. Jak je uvedeno výše, v tomto receptu se odehrává spousta čokoládových příchutí, od drobků na čokoládové grahamové sušenky až po kousky mléčné čokolády a bonbóny. Pokud však potřebujete trochu čokoládové dobroty, naneste na své sušenky vrstvu oblíbené čokoládové polevy.

Video Návody: Úžasné čokoládové brownies / Adriana Poláková / Zdravšie sladíme (Smět 2024).