Borůvkové muffiny


Vyzkoušejte tento snadný recept na roztavení ústních muffinů během čerstvé borůvkové sezóny.

  • 1-1 / 2 šálky mouky
  • 1/2 šálku cukru
  • 2 lžičky. prášek na pečení
  • 1/2 lžičky. sůl
  • 1/4 šálku rostlinného oleje
  • 1/2 šálku mléka
  • 1 vejce
  • 1 šálek čerstvých borůvek

Příprava -
Umístěte poháry na pečení papíru do muffinové plechovky; dát stranou. Smíchejte všechny suché ingredience dohromady v misce; dát stranou. V samostatné misce smíchejte olej, mléko a vejce dohromady. Přidejte směs suchých přísad. Míchejte ručně, dokud nejsou všechny suché přísady navlhčeny. Přeložte borůvky. Nalijte těsto do připraveného muffinového cínu ... naplňte každý šálek asi 2/3. Pečte v předehřáté troubě při 375 ° po dobu 20 minut nebo dokud muffiny nejsou nahoře velmi lehce opečené. Zhotovuje 12 muffinů střední velikosti, 6 jumbo muffinů nebo 24 mini-muffinů.


Wilton 24-cup Nonstick Avanti Mini Muffin PanWilton 24-cup Nonstick Avanti Mini Muffin Pan
Vytvořte 24 muffinů, které mají správnou velikost pro brunch, bufety, dětské večírky atd. Konstrukce komerční váhy pomáhá předcházet deformacím a rovnoměrně distribuuje teplo. Wiltonův kovově bezpečný, nepřilnavý povrch odolává poškrábání i z kovových nádob.

Video Návody: Borůvkové muffiny (Duben 2024).