Ty chceš zdvojnásobit tento recept a zmrazit. Použijte jednu šarži na krevety kari a jednu na kari mleté hovězí maso.
1 velká cibule, kostky v poměrně velkých kusech
2 velká rajčata, střední plátky
1 haldy tblspn kari
Sůl podle chuti
Olej na vaření.
Použijte jednu libru některého z následujících: mleté hovězí maso; tence nakrájené hovězí maso, kuřecí proužky nebo krevetky; rybí sklíčidla nebo zeleninová zelenina. Vařte mleté hovězí maso, plátky hovězího masa a kuře na téměř hotové.
Zahřejte malé množství oleje na pánvi a přidejte zvolenou ingredienci do základní kari směsi a vařte do měkké a téměř suché. 3/4 šálků vody pro více omáčky. Podávejte na rýži *
Náznak
* Zkuste krátkou nebo středně zrnitou rýži. Oba jsou trochu lepkavější než dlouhozrnná rýže, absorbují chutě o něco lépe.
Video Návody: Kari kuskus s kuracím mäsom a zeleninou |HD (Smět 2024).