Turecko s receptem meruňkové glazury

• Duben 29, 2024

Turecko není jen na Den díkůvzdání! Vyzkoušejte toto ovocné glazované krůtí jídlo pro velkou rodinu.

Turecko je plné zdravých aminokyselin a bílkovin. Vzhledem k tomu, že Italové ne slaví americké díkůvzdání, nejsou v myšlence krůty uvězněni pouze na podzimní a zimní dovolenou. Chutnou krůtu najdete na mnoha italských nabídkách. Ovoce v tomto receptu obsahuje kyseliny, které pomáhají udržovat zdravé trávení. Přijetí středomořské stravy neznamená pouze olivový olej a červené víno. Užijte si další chutné výhody italského jídla.Turecko s receptem meruňkové glazury

Složení:

• 2 citrony
• 1 celá, 12 liber krůt, vyčištěná a drobci odstraněni
• Stroužky česneku 2 + 1, sekané
• 1 Tbs čerstvé listy šalvěje, nasekané
• 1 šálek meruňkové konzervy
• 1 šalotka

Pokyny:

1. Odstraňte chuť ze dvou citronů a odložte stranou. Řez citrony na poloviny.
2. Vložte dvě poloviny citronu do krůtí dutiny.
3. V misce smíchejte citronovou kůru, 1 nasekanou stroužku česneku a šalvěje.
4. Směs citronové kůry rozetřete na kůži krůt a pod kůži a kousky rubu ponechejte pod kůží.
5. Pečte krůtu při 425 ° C po dobu 30 minut.
6. Snižte teplo a pokračujte v pečení po dobu 1 hodiny 15 minut.
7. V misce vytlačte citronovou šťávu ze zbývajících polovin citronu.
8. Smíchejte česnek, meruňkové konzervy a šalotku.
9. Rozetřete meruňkovou směs po krůtě a pečte dalších 30 minut. (Po dokončení by měla být vnitřní teplota krůty 180 °.)
10. Vyjměte z trouby a nechte krůtu odpočívat po dobu 15 minut.

Poznámka: Mysli mimo standardní turecká jídla. Vyzkoušejte květák a pečené papriky nebo cuketu s ořechy. Pokud musíte mít bramborové jídlo, vyzkoušejte červené, bílé a modré italské brambory, které se pečou v troubě.

Video Návody: Plněné lilky na turecký způsob - výborný recept s neuvěřitelnou chutí!| Chutný TV (Duben 2024).