Klíčky pro vašeho domácího ptáka
Ptáci vyžadují rozmanitost ve své stravě. V divočině by krmili potravou a poskytovali vlastní rozmanitost. Ptáci v zájmovém chovu jsou však zcela závislí na svých majitelích, aby jim poskytovali rozmanitost. Komerčně vyráběné směsi osiva nebo pelety poskytují dobrý základ pro vašeho ptáka, ale postrádají rozmanitost ve výživě, chuti a struktuře. Přidejte ovoce, zeleninu, celá zrna a klíčky a doplňte stravu svých ptáků. Mnoho lidí zná klíčky, ale neví, jak je poskytnout svým ptákům.

Hustota živin
Klíčící je proces transformace z osiva na rostlinu. Tyto mladé rostliny poskytují široké spektrum živin, jako jsou vitamíny E, C, A a B. Chlorofyl se vyrábí ve výhoncích vystavených světlu, což zvyšuje jejich přínos tak, aby zahrnoval stejné živiny, jaké se vyskytují v listových zeleninách. Protože tyto výhonky jsou živé rostliny, jejich enzymy jsou stále naživu a poskytují vašemu mazlíčkovi ještě větší výhody.

Klíčící
Většina semen, fazolí a zrn může být naklíčena. Ideální by bylo vylíčení organických semen. Můžete si je zakoupit hromadně v mnoha obchodech se zdravou výživou.

Organické sušené fazole lze zakoupit ve většině hlavních obchodů s potravinami. Mezi nejčastěji naklíčené fazole patří adzuki, čočka a mung. Fazole jsou zdaleka nejjednodušší klíčit. Namočte fazole přes noc a vypusťte. Namočené fazole vložte do cedníku a přikryjte tenkou fazolkou. Krycí vrstva vytváří temnější prostředí, které vylíčí lásku a odradí ovocné mušky. Vypláchněte klíčky 2-3krát denně, abyste zabránili růstu bakterií. Většina fazolí vyžaduje 4-6 dnů k produkci klíčků.

Jako klíčky je k dispozici celá řada semen a směsí semen. Některé odrůdy, jako je alfafa, jetel a ředkvičky, mohou být k dispozici ve vašem místním obchodě se zdravou výživou. Další exotičtější odrůdy je obtížnější najít. Semena namočte 6 hodin, vypusťte a opláchněte. Opláchněte semena do jemného sítka nebo nejlépe do klíčícího sáčku (nazývají se také sáčky z ořechového mléka). Používáte-li sítko, zakryjte semínko tenkou. Síť, ve vámi zvolené variantě, musí být dostatečně jemná, aby udržovala malá semena. Opláchněte si semena dvakrát denně. Poslední den umístěte klíčky na slunné místo ve vaší kuchyni. To umožní, aby se chlorofyl vyvíjel a vaše výhonky zelenaly. Použitelné klíčky byste měli mít za 4-5 dní.

Zrna není obtížnější pěstovat, ale vyžadují více oplachování, nebo vyvinou gelovitý povlak, který podporuje bakteriální růst. Pokud se rozhodnete klíčit zrna, zvolte rychlé klíčení odrůd, jako je pohanka, proso nebo pšenice. Jsou také snadno dostupné ve většině obchodů se zdravou výživou a dokonce i v některých obchodech s potravinami. Namočte zrno po dobu 8 hodin nebo přes noc, opláchněte a vložte do sítka. Přikryjte tenká. Zrna dobře vyplňte 3-4 krát denně. I když zrna vyžadují více oplachování, zde uvedené odrůdy vylíhnou velmi rychle, tyto však vyprodukují použitelné klíčky za 1-2 dny.

Jak krmit
Když vaše klíčky dosáhnou požadované velikosti, jednoduše nakrmte množství úměrné velikosti vašeho ptáka. Jednou z příjemných věcí, která se týká klíčení vašeho domácího mazlíčka, je to, že můžete také těžit z přidávání klíčků do vaší stravy a sdílet plody své práce.

Úložný prostor
Hotové klíčky uložte do chladničky. Čerstvé klíčky snadno uchovávejte po dobu jednoho týdne při chladu. Vyhoďte klíčky, pokud se objeví nějaké známky kazení.

Klíčky nabízejí rozmanitost, vitamíny a minerály pro každodenní rutinu vašeho ptáka. S trochou práce si můžete vy a váš pták vychutnat výživné klíčky jako součást zdravé výživy.

Video Návody: Návod na domácí klíčení aneb je to snadné, pojďme na to! (Smět 2024).