Jihozápadní krevety, rajče a vejce recept na recept

• Smět 19, 2024

Dobře, představ si to! Sukulentní krevety se všechny smíchaly s čerstvými malými restovanými sezónními rajčaty. Zní to už dobře, že? Ale to není všechno! Oheň, který si pomyslel pár jihozápadních spížových koření, spolu s čerstvým, křupavým chilli papričkami jalapeno - a doplňte ho krásně vařeným sázeným vejcem. Počkejte!

Pod ním všichni chytají odkapané kousky grilovaného rustikálního chleba nebo anglického muffinu. To zní jako snídaně, oběd a večeře! A co jihozápadní by to nejedlo?

Takže jsem připravil tento rychlý a snadný recept na jihozápadní krevetky a rajčatové dovednosti, na který se budete závislí - pouze proto, že výroba trvá méně než (získejte toto) 10 minut a je z parku naprosto chutná. Dobře, přidejte večeři na můj seznam! Užijte si lidi.



Ingredience

Olivový olej
1 šálek hroznového nebo cherry rajčat, poloviční (libovolná barva)
2 stroužky česneku, drcené
1 čerstvý jalapeno, naočkovaný a jemně nakrájený
1/2 lžíce chili koření
1/4 lžičky. mletý kmín
1/4 lžičky. každá sůl a mletý pepř
Vařené krevety, zhruba nasekané
2 lžíce. máslo + 1 lžička. olivový olej
2 jumbo nebo velká čerstvá vejce
4 zelené cibule (jarní cibulky,) tenké plátky
Grilovaný rustikální chléb / anglické muffiny (volitelné)

Metoda

1. Pomocí středně velké pánvi zahřejte 3 polévkové lžíce olivového oleje přes střední plamen nebo nastavení. Přidejte česnek a cherry rajčata, vaření, dokud se česnek stane voňavým. Poté přidejte nakrájené jalapeňo, koření chilli, kmín, sůl a pepř - vařte další 2 minuty. Odložte stranou, zatímco vaříte vejce.

2. Do malé pánve na středním až nízkém plameni přidejte 2 polévkové lžíce másla a olivového oleje a jemně zahřejte. Zasuňte 2 vejce a vařte podle svých představ. Já osobně miluji rýmu, takže svůdnost vajíčka se může přelít přes báječnou krevetovou směs.

Chcete-li tuto lahodnou pochoutku na talíř položit - položte grilovaný chléb na dno (vřele to doporučuji), poté kořenitou směsí krevet, posuňte nádherné vejce přímo nahoře a ozdobte jemně nakrájenou zelenou cibulkou / jarní cibulkou.

Celé jídlo je pohodlný výlet - věřte mi!

Video Návody: Skotská vejce - recepty Ohnivý kuře (Smět 2024).