Rychlý mexický chilaquiles recept

• Duben 28, 2024

Chilaquiles je mexická mísa původně vyvinutá pro použití zastaralých kukuřičných tortil. Ve většině chilaquilových jídel jsou zastaralé tortilly krájeny nebo lámány, smaženy v oleji až do kuličky a navrstveny masem nebo kuřecím masem a omáčkami z červené nebo zelené salsy nebo molů smíchaných ve smetanové bázi. Následující Rychlé mexické hovězí maso Chilaquiles přeskočí smažení tortil a požaduje rozbité skořápky tostady, které při pečení změknou. Přestože lze použít jakýkoli druh zbylého masa nebo kuřecího masa, je drcené mexické hovězí maso z mexického drceného hovězího modulu kořeněné v pořádku a je v této misce perfektní. Omáčka se připravuje rychle pomocí konzervované polévky, konzervovaných zelených paprik, mléka, balené salsy a dehydrované cibule; celé jídlo lze složit asi za 15 minut.

Rychlé mexické hovězí maso Chilaquiles lze připravovat dopředu a chlazovat přes noc nebo několik hodin, dokud není vhodné péct, nebo ho lze okamžitě upéct, aby se stal oblíbeným favoritem v týdnu. Kastrol spárujte se zeleným salátem pro plné jídlo.

12 porcí

Omáčka:
1 1/2 šálky střední salsa
1/4 šálku dehydratovaných cibulových vloček
14 oz. může mírně zelené chiles
1 10 3/4 unce může krém z cibule
3/4 šálku plného mléka nebo půl a půl

18 skořápek tostady, rozbité
2 šálky Shredded Mexican Beef z mexického hovězího modulu
3 šálky drcený pepřový sýr, čedarový sýr nebo queso freska

1. Předehřejte troubu na 350 °.
2. Smíchejte omáčkové ingredience dohromady; rozložte 1/4 šálku na dno skleněné misky s kastrolem 9 x 13 ".
3. Zakryjte polovinou rozbitých skořápek tostady, polovinou hovězího masa a polovinou zbývající omáčky; polovinu sýra rovnoměrně posypeme omáčkou.
4. Opakujte a končte sýrem nahoře.
5. Pečeme 30-35 minut nebo do doby, než bublají.

Množství na porci
Kalorií 323 Kalorií z tuku 149
Procenta celkem kalorií z: Tuk 46% Protein 31% Carb. 23%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 17 g
Nasycený tuk 7 g
Cholesterol 68 mg
754 mg sodíku
Celkový obsah uhlohydrátů 19 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 1 g
Protein 25 g

Vitamin A 10% Vitamin C 15% Vápník 0% Železo 5%

Video Návody: Extreme MEXICO CITY STREET FOOD TOUR with 5 Mexican Guys CDMX! (Duben 2024).