Maminka Brownie Mix dělá skvělé koláčky. To však není všechno. Tuto všestrannou směs lze použít pro čokoládovou krustu v tvarohových koláčcích a v kombinaci s dalšími ingrediencemi vytvořit úžasné sušenky. Různé příchutě sušenek, které lze touto směsí vyrobit, jsou omezeny pouze představivostí. Základní mix připravuje čtyři šarže o velikosti 8 x 8 "nebo 9 x 9". Po upečení a ochlazení mohou být sušenky poprášeny práškovým cukrem nebo matné čokoládovou polevou.
””
Jaké jsou výhody výroby maminky Brownie Mix doma? Kromě toho, že je mnohem levnější vyrobit tuto směs doma (a kdo nechce šetřit peníze?), Lze použít i organické složky. Kromě toho při přípravě směsi od nuly se zajistí, že se použijí čerstvé ingredience; kdo opravdu ví, jak dlouho tyto sklady nakupované v obchodech sedí na regálech s potravinami nebo jak dlouho byly směsi v obchodě s potravinami, než se objevily na regálech? Kdo opravdu ví, jak dlouho přísady seděly, než byly vyrobeny a zabaleny? Jakmile byli zabaleni na loď, jak dlouho seděli ve skladu, než byli skutečně odesláni do obchodu? Získáte obrázek!

4 šálky cukru
1 1/4 šálků kakaa
2 lžičky soli
2 šálky mouky
1 1/4 šálků
  1. V misce smíchejte cukr, kakao, sůl a mouku.

  2. Nakrájejte na zkracování, dokud směs nevypadá jako kukuřičná moučka.

  3. Skladujte Brownie Mix ve vzduchotěsné nádobě na chladném suchém místě; bude to trvat 4-6 měsíců.

Základní koláčky


Pro koláčové koláčky použijte trochu více mixu; pro gooey brownies použijte trochu méně. V obou směrech je směs velmi rychlá

12 Brownies

2 1/2 šálků Mami's Brownie Mix
2 vejce
1 lžička vanilky
1/3 šálku nasekaných ořechů

  1. Předehřejte troubu na 350 °.

  2. Nastříkejte 8 x 8 "čtvercový pekáč s nepřilnavým sprejem (nebo pro tenčí koláčky postříkejte 9 x 9" čtvercový pekáč).

  3. Smíchejte šotek s vejci a vanilkou; přidejte ořechy a dobře promíchejte.

  4. Rozetřete těsto na připravené pánvi a pečte 15 - 20 minut nebo dokud nezasáhne. Nepečte.

  5. Ochlaďte na drátěném stojanu. Posypeme moučkovým cukrem nebo mráz čokoládovou polevou.

Množství na porci
Kalorií 175 Kalorií z tuku 69
Procento celkových kalorií z: Tuk 40% Protein 5% Carb. 56%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 8 g
Nasycený tuk 2 g
Cholesterol 35 mg
136 mg sodíku
Celkový obsah uhlohydrátů 24 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 1%

Pro další recepty používající Mami's Brownie Mix klikněte na následující odkazy:
Brownies! Cookies! Brownies!
Další varianty variací Brownie



Video Návody: The 200 year OLD cheesecake recipe | Ann Reardon How To Cook That (Duben 2024).