Toto těstoviny je skvělým komfortním jídlem nebo jednoduchým podnikovým pokrmem.

Pečený recept Ziti

Ingredience

  • 1 libra ziti, rigatoni nebo penne
  • 1 střední cibule, nasekané
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 14 oz může celá rajčata
  • 1 šálek sýra ricotta
  • 3 šálky sýra mozzarella, drcené
  • 1/4 šálku parmezánu, strouhaný
  • 1/3 šálky petrželky, nasekané
  • 1/2 Tbs sušené bazalky (nebo 1/4 šálku čerstvé, rozdrcené)
  • 1/2 Tbs sušené oregano
  • černý pepř, čerstvě mletý
  • 1/4 lžičky červeného pepře
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 olivového oleje
  • 1/4 šálku chleba drobky

Pokyny

  1. Vařte ziti těsně předtím Al dente.
  2. Naneste pekařskou misku o velikosti 9'x12 "s olivovým olejem.
  3. V pánvi zahřejte zbývající olivový olej na středně vysokou teplotu. Vařte cibuli až do průsvitného.
  4. Přidejte česnek a vařte 1 minutu. Nenechte česnek hnědý.
  5. Rozdrťte rajčata rukama a přidejte k pánvi. Přidejte šťávu z plechovky.
  6. Vařte 3-5 minut.
  7. Ve velké míse smíchejte sýry ricotta a mozzarella.
  8. Přidejte petržel, bazalku, oregano, sůl, papriku, několik mletých paprik a promíchejte.
  9. Přidejte směs rajčat a cibule a dobře promíchejte.
  10. Když se ziti vypustí, přidejte do sýrové směsi a dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily.
  11. Nalijte směs do pekáče.
  12. Posypeme strouhankou a parmazánem na těstoviny.
  13. Pečeme při 400 ° C po dobu 20-30 minut, nebo do lehce zhnědlé.
  14. Před podáváním nechte 5 minut odpočinout.

Poznámka: Můžete si toto jídlo dopředu a znovu zahřát. Je to skvělé jídlo na poslední chvíli. Vytáhněte ji z mrazáku, znovu zahrejte, spárujte se salátem a česnekovým chlebem. Máte doma připravené italské jídlo.

Přidat na Google
Přidat na můj Yahoo!

Bella Italian Food doporučuje

Sada 6 kusů na pečení Farberware Nonstick
Skvělá sada do každé kuchyně! 9 "x13" pánev je ideální pro pečené ziti. Silikonový povlak zajišťuje skvělé uvolnění. Široké rukojeti usnadňují transport horkých pánví z trouby na stůl, i když máte na sobě troubu.

Video Návody: Štika na grilu (Smět 2024).