Tento lahodný recept na sekanou sekanou s nízkým carbem daroval jeden z našich návštěvníků, Al. Nazývá to
Al's Awesome Meatloaf Recept. Důrazně se doporučuje pro nízká carbers!
Sekaná na maso:
4 vejce (rozbité)
1 1/2 šálků Hood Carb Countdown Mléčné nápoje (celá „mléčná“ verze) (nebo
voda)
2/3 šálku neslazeného kečupu
1 šálek suchých texturovaných rostlinných proteinových kousků (rehydratovaných)
1 šálek Keto drobky (italsky)
2 obálky Lipton cibulová směs
3 lžíce sušeného koriandru
1/2 šálku mleté cibule
2 kg mletého hovězího masa - čím více tuku, tím lépe
1 libra mletého vepřového masa
1 libra mletého telecího nebo jehněčího masa
Poleva:
1/3 šálku neslazeného kečupu
3 lžíce Worcestershire omáčka
3 lžíce hnědého cukru Twin
pepř podle chuti
3 plátky slaniny
Předehřejte troubu na 350.
Masové ingredience dobře promíchejte (přidejte v uvedeném pořadí). Form do tří
bochníky a položte přímo na velký plech na pečení stříkaný nepřilnavou vrstvou. Upéct
po dobu 30 minut ztuhnout.
Smíchejte první tři zálivky a štětcem na karbanátky. Posypeme
pepř. Na každou sekanou položte jeden plátek slaniny. Pečeme další hodinu nebo
dokud maso teploměr neřekne, že je hotovo.
Nechte masový bochník sedět po dobu 5 minut, aby se usadil.
CARB COUNT:
Tento recept může mít řadu počtů carb na základě toho, jaké mléko používáte a jaké drobky chleba najdete. To jsou hlavní zdroje sacharidů. Maso samotné je nulové carb. Podívejte se na hodnoty drobků na mléko a chléb, které používáte, a to je opravdu to, co jíte z hlediska sacharidů.
Pokud máte potíže s tím na to, pošlete příspěvek na fóra a my vám dáme ruku!
Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb
Video Návody: Lučinový KNEDLÍK - Low Carb RECEPTY (Duben 2024).