Recept s kuřecím masem Marsala s nízkým obsahem sacharidů
Tento recept z kuřecího marsala s nízkým obsahem sacharidů je chutný, dobrý pro vás a vaření trvá asi půl hodiny.

Složení:
1 vykostěné kuřecí prsa, asi 3/4 libry
2 lžíce arašídového oleje
sůl
pepř

2 lžíce olivového oleje
1 cibule
sůl
pepř

10 žampionů Bella
5 stroužků česneku
hrstky peapodů (volitelné)

1/4 šálku chardonnay
1/2 šálku vody
1 Tbsp mouka

1/2 šálku silné krému
4oz marsala
10 bazalkových listů

Kuřecí prsa nakrájejte na velké kousky. Dejte jej do sautové pánve nebo velkého šéfkuchaře se solí a pepřem. Kuře opečte ze všech stran. Odlož to prozatím do mísy.

Vložte olivový olej do pánve. Nakrájejte cibuli na hubené proužky. Hněď to.

Houby nakrájejte na plátky a přidejte je. Míchejte je, dokud se většinou nevaří. Nyní rozdrťte a nakrájejte česnek a přidejte ty. Poté přidejte peapods, pokud si budete přát.

Přidejte chardonnay a pánev odsolte. Deglazing znamená, že z pánve dostáváte zbývající kousky jídla. Takže mícháte víno a berete jídlo zpět z bolesti. Když je to hotové, přidejte do vody a pomalu promíchejte mouku.

Zatlačte zeleninu na stranu pánve, abyste vytvořili prostor pro kuře.

Přidejte kuře zpět se smetanou a marsalou. Posypte bazalkou nahoru. Vařte na nízké úrovni po dobu 20 minut.

Vyzkoušejte jeden z tlustších kousků kuřecího řezu skrz jeho střed, abyste se ujistili, že je pečené.

Pokud chcete, přidejte 1/8. Šálek nakrájených rajčat na samém konci pro barvu a chuť.

Podávejte a užívejte si!

To je vynikající recept, který můžete servírovat na nasekaný květák nebo jen na vlastní pěst. Líbí se mi to se stranou růžičkových klíčků.

Pokud jde o sacharidy, má půl šálku silné krému 3,3 g sacharidů. Cibule má asi 10 g sacharidů. Česnek je dalších asi 5 g. Takže číslo asi 20 g celkem pro celé jídlo, které slouží asi tři. V závislosti na tom, kolik nebo málo jíte, budou to sacharidy, které skončíš.

Dejte nám vědět, co si myslíte o receptu a pokud v něm nakonec provedete nějaké změny!





Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Marinované tofu a tempeh se špenátem, květákem a krémovou omáčkou | Veganská ketogenní dieta (Smět 2024).