Před lety jsem narazil na recept na
Kastrol sýra Johna Wayna. Udělal jsem to pro svou mladou rodinu; Milovali jsme to a několikrát jsme ho měli na večeři. Ztratil jsem recept a v průběhu let jsem o tom přemýšlel a dokonce ho bez úspěchu hledal. Nedávno se však objevilo v mém zdroji Pinterest a neztratil jsem čas na jeho přípravu. Nemám ponětí, proč se jmenuje po Johnovi Waynovi, ale jsem si jistý, že by ho měl rád.
Receptura je rychlá a snadná na sestavení, zejména v dnešní době, kdy je strouhaný sýr snadno dostupný. Nikdy jsem neviděl recept, který by vyžadoval tolik sýra, ale rozhodně to stojí za to. Můžete zdvojnásobit množství rajčat a navrstvit je na vnější straně kastrolu, aby bylo atraktivnější, pokud jste tak nakloněni. Jako bonus tato kastrol dobře mrzne.
12 porcí
4 velká vejce, oddělená
2/3 šálku odpařeného nízkotučného mléka
1 polévková lžíce mouky
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky mletého bílého pepře
Syrový sýr čedar jack, 2 kusy, (8 šálků)
23 oz. plechovky nakrájené zelené papriky, vyčerpané
3 až 4 romská rajčata, krájená na plátky
- Předehřejte troubu na 325 stupňů.
- Nastříkejte 9 "x 13" skleněnou kastrol s nepřilnavou vrstvou.
- Rozšlehejte žloutky, odpařené mléko, mouku, sůl a bílý pepř.
- Beat vaječných bílků ztuhnout vrcholy a složit ve směsi žloutek; smíchejte sýr a chilli.
- Rozložte směs do připravené kastrolní misky.
- Pečeme 30 minut.
- Vyjměte z trouby a uspořádejte rajčata nahoře
- Kastrol vraťte do trouby a pečte dalších 30 minut nebo dokud není nastaven střed a okraje nejsou hnědé.
- Před řezáním do čtverců nechte sedět 10 minut.
Množství na porci
Kalorií 349 Kalorií z tuku 245
Procento celkových kalorií z: Tuk 70% Protein 25% Carb. 5%
Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 27 g
Nasycený tuk 17 g
Cholesterol 151 mg
Sodík 605 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 4 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 22 g
Vitamin A 24% Vitamin C 9% Vápník 0% Železo 5%
Video Návody: 美丽的芝士水果燕菜果冻蛋糕 ❤ Beautiful Fruity Cheesy Jelly Cake #littleduckkitchen (Duben 2024).