Italský špenát a artičok Frittata recept

• Smět 10, 2024

Tato super snadná fritata je fantastická brunch nebo parádní jídlo. Je plné špenátu a artyčoků pro chutné vegetariánské jídlo.

Italský špenát a artičok Frittata recept

Ingredience

• 8 vajec
• 3 šálky 1% mléka
• 3 Tbs hořčice ve stylu Dijon
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky černého pepře, čerstvě mleté
• 2 šálky kořeněné krutony
• 1/2 libry bílé houby
• 1 červená cibule
• 1/4 lžičky muškátového oříšku
• 2 10 oz balíčky zmrazené, nakrájený špenát
• 1 14,5 unce může artičoky
• 2 Tbs máslo
• 1 Tbs mouka
• 1 1/2 šálku drceného sýra Mozarella
• Nelepivý kuchyňský sprej

Pokyny

1. Rozmrazte a vypusťte špenát. Chcete-li odstranit veškerou další kapalinu, stiskněte.
2. Vypusťte a nasekejte artičoková srdce.
3. Houby očistěte a nakrájejte na plátky.
4. Nasekejte červenou cibuli.
5. Ve velké misce rozšlehejte vejce, mléko, sůl, pepř, hořčici Dijon a muškátový oříšek.
6. Roztavte máslo ve velké pánvi na mírném ohni.
7. Houby vařte až do jemné nabídky (aobut 4 minuty).
8. Odstraňte pánev z horka a přidejte špenát, artyčoky a mouku do pánve a dobře promíchejte.
9. Nastříkejte 13 "x9" pekáč s nepřilnavým kuchyňským sprejem.
10. Posypte 1 šálek krutónů na dno pekáče.
11. Rozložte houbovou, špenátovou a artyčoky směs přes krutony.
12. Na zeleninu a krutony posypte 1 šálek mozzarelly.
13. Posypte zbývající krutony sýrem.
14. Zbývající sýr posypeme krutony.
15. Nalijte směs vajec na krutony, sýr a zeleninu.
16. Pečte při 350 ° F po dobu 50 minut nebo dokud vložený špíz nevyjde čistý.

    Poznámka: Před pečením můžete misku složit a nechat ji dvě hodiny sedět. Udělá 12 porcí. Tento recept je vegetariánský, s nízkým obsahem tuku a diabetický.

    
    
    

    Video Návody: Carciofi fritti in pastella – La ricetta perfetta dell’antipasto pugliese (Smět 2024).

    
    
    Italský špenát a artičok Frittata recept, italské jídlo, italský špenát a artyčok Frittata recept,