Indické koktejly Někdo?

• Smět 16, 2024

Koktejly jsou skvělým způsobem relaxace a uvolnění. Ať už pořádáte slavnostní večerní párty nebo jen neformální setkání s přáteli, tyto indické koktejly inspirované určitě vykouzlí úsměv na tváři každého. To je několik mých oblíbených položek, ale klidně experimentujte vyzkoušením různých ochucených vodek, různých likérů a ovocných kombinací. Buďte kreativní, buďte zodpovědní a „smíchejte to!“

Nedávno jsem našel nádherný a jedinečný produkt, Saffron Vodka od SubRosa Spirits. Je to infuze vodky a stojí za vyzkoušení.


CHAI MARTINI

4 masala chai čajové sáčky (pro odrůdu lze použít vanilkový chai nebo čaj mocha chai)
1 šálek vroucí vody
1 unce vodky (lze použít ochucené vodky)
1 unce vašich oblíbených likérů
drcený led
čerstvě mletý muškátový oříšek pro ozdobu

Ve velkém šálku opatrně nalijte vroucí vodu na čajové sáčky. Nechte působit po dobu 5 minut a vyjměte čajové sáčky, vytlačte přebytečný čaj a zlikvidujte. Chlaďte čaj po dobu nejméně 30 minut, aby vychladl.

Do třepačky martini přidejte půl šálku chlazeného čaje, vodky a likéru dle vašeho výběru (dobře fungují mandlové, lískové, pomerančové nebo kokosové ořechy). Přidejte drcený led a dobře protřepejte. Napněte tekutinu do chlazené martiniho sklenice. Nejmenší náznak čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku je perfektní ozdobou.

*********************************************************************************************************

CHAI WHITE RUSSIAN

1 unce vodky (vanilková vodka funguje skvěle)
1 unce chai čaje
3 unce krém (lze použít světlo nebo půl a půl)
ledové kostky

Chcete-li vyrobit chai čaj: ve velkém šálku opatrně nalijte vroucí vodu přes čajové sáčky. Nechte působit po dobu 5 minut a vyjměte čajové sáčky, vytlačte přebytečný čaj a zlikvidujte. Chlaďte čaj po dobu nejméně 30 minut, aby vychladl.

Na sklenici nalijte vodku, chai a krém na led.

*********************************************************************************************************

MANGO MARTINI

2 unce vodky
1 unce Triple Sec
2 unce mangové šťávy
stříkající limetkové šťávy
drcený led
čerstvé máty na ozdobu

Do třepačky martini přidejte vodku, Triple Sec, mangovou šťávu, limetkovou šťávu a rozdrcený led. Dobře protřepejte a tekutinu namíchejte do chlazené sklenky martini. Ozdobte čerstvými lístky máty a podávejte.

*********************************************************************************************************

MANGO MOJITO

2 unce manga naplněné rumem
½ unce klubové sody
½ unce mango šťávy
čerstvé máty
1 vápno, nakrájené na malé klíny
ledové kostky

Ve sklenici na pití zamíchejte několik lístků máty s několika limetkovými klíny. Přidejte mango rum, klubovou limonádu, mangovou šťávu a led. Ozdobte limetkovým klínem a několika lístky máty.

*********************************************************************************************************

MANGO COSMOPOLITAN

2 unce manga naplněné rumem
1 unce Triple Sec
1 unce brusinkové šťávy
½ unce mango šťávy
drcený led
čerstvé máty

Do třepačky martini přidejte mango rum, Triple Sec, brusinkovou šťávu, mangovou šťávu a rozdrcený led. Dobře protřepejte a tekutinu namíchejte do chlazené sklenky martini. Ozdobte čerstvými lístky máty a podávejte.

*********************************************************************************************************

MANGO SANGRIA

1 unce manga naplněné rumem
1 unce bílého vína (ovocná odrůda)
½ unce mango šťávy
½ unce ananasové šťávy
½ unce pomerančové šťávy
½ unce broskvové šťávy
ledové kostky
pomerančové plátky, ananasové klíny na ozdobu

Ve velké nápojové sklenici smíchejte rum, bílé víno a džusy. Dobře promíchejte a přidejte kostky ledu a ozdobte plátky pomeranče a ananasu.

Dalo by se také udělat velký džbán této nádherně chutné sangrie, přidat spoustu čerstvých pomerančů, ananasu, broskví a mango plátky pro autentickou sangrii, hotový indický styl.

Video Návody: NESKUTEČNÉ Hot Dogy, Nachos a Koktejly! (Smět 2024).