Sklizeň Moon Acorn Squash recept
Vzduch se v Severní Americe ochladzuje, když zářivé červené a oranžové odstíny nádherně zdobí zemský kabát, což znamená, že se mění nová sezóna života. Někteří rodilí předkové slavili čas sklizně modlitebními obřady, děkovali a chválili Stvořitele. Pozdní léto nebo časný podzim byl čas nabídnout díky Božskému za úspěšnou vegetační sezónu a za obživu, která se dostane přes zimu.

Spojení a uznání Stvořitele byly životně důležitými prvky domorodé kultury a ceremonií. Chvála a díkůvzdání vyjádřily zpěv, tanec, rituály a modlitba. Světlý nový pád babičky Měsíce zajistil delší pracovní den pro sklizeň sklizně. V duchu uznání a díkůvzdání je tu toustová sladká pochoutka, kterou si můžete užít s blízkými pod krásnou žní měsíc!

Celkový čas: 1:10
Příprava: 10 minut
Pečení: 1 hodina
Výnosy 2 porce

Složení:

1 Acorn Squash, nakrájené na polovinu
2 lžíce hnědého cukru
2 lžíce másla, rozpuštěné
2 polévkové lžíce javorového sirupu
Sůl pepř

Pokyny:

Předehřívejte troubu na 400 ° F.

Před krájením na polovinu opláchněte a očistěte squash Acorn Squash studenou vodou. Vyjměte semena a vláknitou dužinu z krájeného Acorn Squash a zlikvidujte.

Smíchejte hnědý cukr, máslo a sirup v malé mísičce a míchejte gumovou špachtlí, dokud se nezmíchá. Podle chuti přidejte sůl a pepř.

Rozdělte směs másla mezi 2 poloviny Acorn Squash.

Třecí miska a okraje setřete směsí másla. Malý kartáč na pečivo funguje dobře.

Položte Acorn Squash na plech na pečení, odřízněte stranou nahoru. Pečte při 400 ° F po dobu asi 1 hodiny, dokud je squash měkký, když je propíchnut vidličkou.

Před podáváním nechte několik minut sedět, aby se směs másla dostala do tykve, vynikající!

Místo toho lze použít náhražku hnědého cukru a sirup bez cukru, chuť je stále skvělá.

Koření, jako je skořice a muškátový oříšek, také zvyšuje chuť Acorn Squash a může být posypáno nahoře před pečením nebo přidáno do směsi másla podle chuti.

Tento slavnostní sklizňový recept může být zahříván v peci při 250 ° F po dobu několika minut před podáváním, pokud byl vyroben v předstihu, nebo sloužit znovu později.

Podávejte jednu polovinu na osobu nebo nakrájejte na menší porce pro sdílení. Happy Harvest!

"Ty, velký duch, Stvořitel hor a údolí." Jsi můj otec, jsi moje matka. Dali jste déšť, aby rostlo kukuřice, a slunci ji zrajete. Nyní ve vaší síle začíná sklizeň. “ Modlitba indiánské sklizně

Video Návody: Sklizeň, R. Faber - No Moon Tonight (Duben 2024).