Grilované steaky na Rib Rib

• Smět 6, 2024

Kdo může odolat šťavnatému steaku? Tento želatinový steak se v ústech rozpustí. Steaky musí marinovat přes noc, takže nezapomeňte naplánovat dopředu.

Ingredience

1/2 šálku sojové omáčky
1/2 šálku nakrájené zelené cibule
1/4 šálku baleného hnědého cukru
2 stroužky česneku
1/4 lžičky mletého zázvoru
1/4 lžičky pepře
2-1 / 4 libry hovězí steak z hovězího žebra


Instrukce

1. Ve velkém uzavíratelném plastovém sáčku smíchejte sójovou omáčku, cibuli, hnědý cukr, česnek, zázvor a pepř. Přidejte steaky. Pečetit sáček a obrátit se na kabát; chladit přes noc.
2. Následující den vypusťte a vyhoďte marinádu. Grilovejte steaky nebo grilovejte, dokud nedosáhnete požadované donibility (140 vzácných, 160 středních, 170 dobře odvedených).
3. Podávejte okamžitě.

Dělá 4 porce

Zde jsou některé další recepty, které byste si mohli užít:

Hovězí svíčkové pakety
Česnek Pull Aparts
Tangy Barbecued Spareribs

Video Návody: #100 grilované wagyu flank steak & ribs (Smět 2024).