Perníkové sušenky

Perník Lidé

• 1/2 šálku cukru
• 1/2 šálku másla nebo margarínu
• 1/2 šálku melasy
• 1 vejce
• 2–1 / 4 šálky mouky
• 1 lžička. prášek na pečení
• 1/2 lžičky. prášek do pečiva
• 1/2 lžičky. sůl
• 1 lžička. skořice
• 1 lžička. Zrzavý
• 1/2 lžičky. hřebíček
• 1/4 lžičky. muškátový oříšek

Příprava-
Ve velké míse smíchejte cukr, máslo nebo margerin, melasu a rozšlehané vejce. V oddělené misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a koření. Přidejte to k první směsi. Porazte střední rychlostí, dokud není dobře promíchán. Zabalte jej do plastového obalu a 1 hodinu chlazte. Na lehce flourovaném povrchu nakloňte těsto tlusté 1/8 ". Řezané řezačkou cookie. Umístěte na nevymaštěné archy cookie a mezi jednotlivými cookies ponechte mezeru 1". pokud máte v úmyslu zavěsit cookies, použijte tenkou plastovou pitnou slámku, abyste vytvořili díru v horní části každého cookie. Vložte rozinky, malé bonbóny atd. Na knoflíky, oči, nos atd. Pečte v předehřáté troubě po dobu 8 minut při 350 ° nebo do lehce opečené. Vyjměte z listů cookie a položte je na drátěné stojany, aby vychladly. Ozdobte královskou polevou, když je úplně v pohodě. Připevněte malý kousek tenké pásky přes otvor pro zavěšení.

Královská poleva

• 3 vaječné bílky
• 1 l cukrářský cukr
• 1/2 lžičky smetany

Příprava -
Beat vaječných bílků, dokud
tuhý. Přidejte další ingredience a několik minut buďte při nejvyšší rychlosti elektrického mixéru. Naplňte dort dekoratér / pečivo tašku s množstvím námrazy, které si myslíte, že potřebujete. Zbývající námrazu uchovávejte v těsně zakryté nádobě v chladničce. To ztvrdne velmi rychle. Chcete-li zabránit ucpání při používání, zabalte špičku dekoratérů do vlhkého papírového ručníku, kdykoli jej položíte, a to i na několik minut.