George Washington Tea
George Washington Tea


Na počest prezidentova dne jsem si myslel, že skvělým způsobem, jak oslavit, je předat zajímavé kousky „Otce naší země“, George Washingtona a jeho lásku k čaji.

George Washington se narodil 22. února 1732 ve Wakefieldu ve Virginii. Byl pátým z deseti dětí. Neměl formální vzdělání, ale jeho domácí nevlastní bratr byl doma. Bylo řečeno, že George Washington neměl žádné formální vzdělání, přesto se mu podařilo mít IQ 125! Zastával mnoho pracovních míst, které se učil sám. Jeho první práce byla práce inspektora; což zahrnuje hodně matematiky. Byl také skvělým farmářem a připisoval si rostoucí pole marihuany. V těchto dnech byl tento produkt používán jako konopí. George Washington se také stal úžasným a odvážným vojákem. Bojoval v mnoha velkých bitvách.

Byl to obrovský muž, který stál na šesti stopách dva palce a vážil dvě stě liber, měl měkkou stranu. Přes mnoho linií rodového původu, George Washington může být stopován jako potomek anglické královské hodnosti.

Nové kolonie byly stále „poněkud spojeny“ s Anglií díky svým tradicím a pily čaj. Byla to část života koloniálních Američanů jako v Anglii.

Zatímco čaj byl považován za cenný kus majetku, stále se pil denně. Nejbohatší Američané však měli hodně po ruce. A tento čaj byl pravděpodobně zamčený v čajové hrudi. Hlava domu se obvykle držela klíče. Čaj se vydal náročnou cestou, aby se konečně dostal do Ameriky. To bylo přepraveno koňským koní v Číně a pak na námořní loď do Anglie a pak z Anglie do kolonií.

V revoluční Americe však v roce 1768 Boston Gazette nazval čaj „enervující“ rostlinou. Řekli: „Zbavme se jedovaté banefulové rostliny a její odporné infuze“…. Stamp Act nebo Stamp Tax z roku 1764 byla přijata Anglií sbírat peníze od kolonistů na množství položek včetně čaje. Nové americké ženy byly povzbuzovány ke konzumaci čaje Labrador, který byl poprvé používán domorodými Američany. Kolonisté se ale vzbouřili, a tak začali čaj svrhávat.

Byl to obrovský předmět, který se odehrál v době koloniální armády George Washingtona. To byl také úplně začátek revoluce, která měla přijít.

Poté, co války a americké kolonie zajistily svobodu, byl George Washington nadále společenský. Měl rád jeho odpolední čaj. Dokonce si vedl deník, kde se krčil, když jedl a pil čaj. Čaj byl pravidelně podáván v prezidentském ústředí George Washingtona a na hoře Vernon. Washington také zmiňuje své rozhovory o čaji. Čaj podával ve všech svých státních i oficiálních funkcích.

George a Martha Washington naplnili svůj salón čajovými stoly, čajovými truhly a stříbrnými čajovými urnami. Shromáždili také mnoho ozdobných čajových konviček a čajových souprav. Shromažďoval se kdekoli od dvaceti do padesáti dám najednou na čaj!

Měl různé chutě, ale říká se, že George Washington si oblíbil zelený čaj. Na den si pochutnal na zeleninové a večeři, jako například: arašídová polévka nebo šťouchané sladké brambory a fazolové lusky s houbami a zmrzlina. Ale na čaj pil jako obvykle a užíval si speciální „indické koláče“ s máslem nebo medem. A někdy na večeři jen nechal čaj, toast a víno.

Takže na počest „Otce naší země“, George Washington pojďme připravit čaj z cuppa!

Video Návody: George Washington Carrot Tea Cake | Recipe Rewind | S1E1 (Duben 2024).