Food52 grilování kuchařka recenze

• Duben 28, 2024

	Titul:	Food52 Každou noční grilování: 60 způsobů, jak ohřát večeři (a další)
	Autor:	Paula Disbrowe a Amanda Hesser
	Publikováno:	27. března 2018, Ten Speed ​​Press
	Počet stránek:	224
	Krycí cena:	Vázaná kniha 24,99 $, Kindle 13,99 $

---

Zdá se, že grilování kuchařek je desetník. Nicméně, DOBRÝ grilovací kuchařské knihy nelze vždy snadno najít. Food52 Každou noční grilování: 60 způsobů, jak ohřát večeři (a další) je další vynikající kuchařka z Food52, populárního blogu; Vlastním několik jejich kuchařek a stejně jako ty, které již vlastním, i tato vynikající kuchařka obsahuje desítky jídel, které chci vařit.

V této knize nejsou žádná nudná jídla, spíše nová, inovativní jídla, jako jsou grilované toasty s různými zálivkami, grilovaná pizza, grilovaná kukuřice nachos, grilovaná kuře s Tomatillo Salsou, vepřová kotleta s máslem chile a chléb Cowgirl Steaky s růžovou pepřovou krustou, abychom jmenovali alespoň některé. Tam je primer na grilování ryb, Přidání Woodsmoke k potravinám, Tajemství velkolepých vykostěných prsou (mimochodem to funguje dobře) a Nejlepší hamburgery. Recepty jsou psány takovým způsobem, aby je bylo snadné sledovat a porozumět jim, a další zkušené a začínající kuchaři budou moci pokaždé nabídnout dokonalý obraz. Fotografie jsou také krásné.

Sečteno a podtrženo: Tato kniha má všechno - alespoň pro všechny z nás, kteří chtějí připravovat velkolepá grilovaná jídla a nemají čas se pohrávat s obtížným nebo časově náročným grilováním.
/
Food52 Každou noční grilování: 60 způsobů, jak ohřát večeři (a další) je jediná kuchařka, kterou budete potřebovat letos v létě, a pravděpodobně z ní budete vařit přes podzim a dokonce i v zimě, pokud se dostanete přes sníh na svůj gril. Vysoce doporučeno.

Zvláštní poděkování společnosti NetGalley za poskytnutí kopie recenze této knihy.

Video Návody: Víno a jídlo s Klárou Kollárovou (Duben 2024).