Vejce McStuffins recept
Vejce Mc Stuffins

Egg Mc Stuffins jsou zdravou verzí známé nezdravé snídaně, kterou všichni známe a (někteří z nás) milují. Udělejte tyto lahodné drahokamy doma a uložte je ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho týdne. Ohřejte se v mikrovlnné troubě na zdravou snídani, oběd nebo večeři. 2 Vejce Mc Stuffins se rovná jedné porci.

Složení:

12 velkých AA vajec, poražených ve střední misce
2 unce tvrdého sýra, strouhané nebo nastrouhané
6 uncí z předvařeného masa, jako je šunka, kuře nebo mletá krůta, nakrájené na kosti
1 šálek cherry rajčat, opláchnutá a nakrájená na polovinu
½ každé červené a zelené papriky, nakrájené na malé kostičky
¼ hnědá nebo bílá nebo zelená cibule, mletá (asi ¼ šálku)
¾ šálky nakrájené na plátky
½ šálky dušené (ale chlazené) brokolice, zelené fazole, hrášku nebo kale
½ šálku vařené hnědé rýže nebo divoké rýže
Popraskaná mořská sůl a pepř podle chuti

Pokyny:

1.) Předehřejte troubu na 350 stupňů. Ve střední misce mlátíme vejce, dokud se nepřimíchají, ale ne příliš. Pokud v tomto receptu nepoužíváte dušenou zeleninu, přidejte 1 polévkovou lžíci studené vody na každých 12 použitých vajec.

2.) Nastříkejte muffinovou cínu s pravidelnou velikostí Pam nebo jiným nepřilnavou vrstvou.

3.) V oddělené mísičce smíchejte vařené maso dle výběru, cherry rajčata, papriky, cibule, žampiony, dušenou zeleninu a rýži. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Jemně promíchejte a dobře zapracujte všechny ingredience.

4.) Do každé misky na koláč v muffinové pánvi vložte 2 polévkové lžíce masa a rýže. Nalijte rozšlehanou vaječnou směs (asi 1/3 šálku vajíčka) na horní část náplně v každém otvoru, dávejte pozor, abyste z horní části každého otvoru nechali prostor ¾ palce, aby při pečení nedošlo k přetečení směsi vajec. Přidejte lžíci sýra na horní část každého šálku vejce.

5.) Opatrně položte muffinovou plechovku na plechový koláč a umístěte jej na středový stojan v předehřáté troubě. Pečte po dobu 25 minut, nebo dokud nůž vložený do středu nevyjde čistý.

Doufám, že se vám a vaší rodině tyto chutné snídaňové muffiny budou líbit. Zkuste přepnout recept s oblíbenými vegetariány svých dětí a také s následujícími alternativními nápady:

Mletá krůtí klobása (předvařená)
Extra libové mleté ​​hovězí, kuřecí nebo krůtí maso (předvařené)
Zbývající maso Taco nebo kuře
Vařená slanina bez dusičnanů / dusitanů
Sekaná mrkev, stonky brokolice, papriky nebo jakákoli jiná zelenina
Brambory
Yams
Sladké brambory
Před nalitím na vaječnou směs položte plátek kanadské slaniny do muffinového cínu

Máte nějaké skvělé nápady? Prosím, napište mi a sdílejte je! Díky za návštěvu!



Video Návody: Vejce Benedikt (Duben 2024).