Chunk Light vs Albacore Tunafish

• Smět 18, 2024

Všichni jsme si přečetli, jak důležité je dostat naše týdenní přidělení ryb do naší stravy. Rybí oleje jsou rozhodující pro správnou funkci mozku. Jaký je však rozdíl mezi tunelovým kouskem světelného tunelu a tuňáskem albánským?

Nejprve základy. Tunafish - šupinatá látka prodávaná v kovové plechovce - pochází z ryby zvané tuňák. Dává smysl! Tuňák je součástí rodiny makrel. Existuje řada druhů tuňáka, od albacore po žlutohnědého až po tuňáka obecného. Mohou přijít ve velikostech od dvou stop po patnáct stop.

Takže „tuňák“ - konzervy v obchodech - je nasekán tuňákem. V USA, pokud se říká „bílé maso“ nebo albacore, je to albacore. „Světlo“ je obvykle žlutohlavý, skipjack a bluefin. Takže skutečně dostanete různé příchutě v závislosti na značce a stylu, které jíte.

Tunafish je také obvykle balen v oleji nebo vodě. I když to vypustíte, než začnete tunafish používat, nedostanete to všechno ven, což také ovlivní chuť. Málokdy však má měřitelný dopad na kalorie.

Je těžké zobecnit, protože ryby lze chytit po celém světě a smíchat se v nesčetných kombinacích. Obecně má albacore více rtuti. Yellowtail je však téměř stejně bohatý na rtuť jako albacore, takže pokud náhodou získáte kusovou kusovou směs vyrobenou převážně z yellowtail, nezměníte to.

Tuňák pruhovaný má tendenci chutnat „rybářsky“ než jiné tuňáky - ale opět je těžké vědět, co je ve vaší značce. Měli by vám na konci plechovky dát procento tuňáků, stejně jako u kvalitních vín a hroznů, které používají! Tak to jistě víte.

Albacore má v sobě více omega-3 olejů, takže je v tomto smyslu zdravější. Vždy existuje vyrovnávací akt. Stejně jako konzumace nulového citrusového ovoce / vitamínu C by bylo pro vaše zdraví nebezpečné - ale pokusit se žít pouze z pomerančů by způsobil jeho vlastní problémy.

Těhotné ženy - a malé děti - by neměly mít víc než plechovku tunafish za týden. Obecně lékaři doporučují mít pro většinu lidí 2-3 plechovky týdně - tj. Nejíst je denně, ale nezanedbávat je.

Abych to shrnul, předpokládá se, že tuňák obecný je primárně z tuňáka obecného. Chunk light tunafish pochází z ostatních typů tunafish. V závislosti na konkrétních značkách, které dostanete, by to mohlo ochutnat rybáře nebo méně rybí. Mohla by mít také více či méně rtuti. Nakonec je nejlepší udělat vzorek, zjistit, které z vás si osobně užíváte, a pak mít jednu nebo dvě plechovky týdně. Díky tomu získáte důležité rybí oleje, bílkoviny a vyvážíte příjem rtuti.

Přijďte na naše fóra a povídejte si o svých oblíbených značkách a receptech na tuňáky!


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: The Difference Between Albacore Tuna and Chunk Light Tuna (Smět 2024).