Jedním z nejlepších sezónních plodů v sezóně během svátků je granátové jablko. Krásné šumivé červené archy skvěle doplňují saláty a dezerty, a přestože není tak obtížné loupat granátové jablko, většina obchodů s potravinami nyní nese malé kontejnery arů, které jsou připraveny k použití. Zaneprázdnění kuchaři všude mohou tento velmi pohodlný produkt snadno využít. Oblíbeným způsobem použití granátů granátového jablka je jejich smíchání s čokoládou a přípravou
Shluky čokoládového granátového jablka. Tyto báječné klastry mohou být vyrobeny, začít do konce, za 20 minut nebo méně. Existují pouze dvě ingredience, pár minut mikrovlnného času a rychlé nabití do pekařské vložky lemované pergamenem.
Shluky trvají 3–4 dny, pokud jsou uchovávány v chladu, a jsou elegantním doplňkem vánočních vaniček nebo dezertních bufetů. Klíčem k těmto lahodným klastrům je použití dobré čokolády; nezapomeňte se vyhnout čokoládovým lupínkům, které obsahují mnoho přísad a konzervačních látek, a rozhodnout se pro dražší, ale stojí za to značky, jako jsou Ghirardelli, Ambrosia, Callebaut nebo Guittard.
20 porcí
3/4 až 1 šálek granátového jablka (výnos z jednoho středně granátového jablka)
1 šálek vysoce kvalitní čokoládové lupínky
- Nasaďte granátové granáty na utěrku; opatrně použijte utěrku k vysušení arů. Pokud je to možné, nechte sedět na ručníku a ujistěte se, že jsou archy zcela suché.
- Změřte čokoládové lupínky do skleněné nádoby bezpečné pro mikrovlnnou troubu; vysoká mikrovlnná trouba 1 1/2 minuty.
- Nechte chvilku sedět, pak promíchejte, dokud se nerozpustí a nevyhladí. Pokud čokoláda není úplně roztavená, mikrovlnná trouba v 15 sekundových intervalech, míchání po každé z nich.
- Opatrně zamíchejte arty.
- Naběračky nabalte kopečky lžičky směsi na pekařský plech pokrytý pergamenem a vytvořte 20 kopců.
- Chlaďte až do tuhnutí.
- Přeneste do mini pekáčů k podávání.
Množství na porci
Kalorií 51 Kalorií z tuku 27
Procento celkových kalorií z: tuk 54% bílkovin 3% karb. 43%
Množství živin na
Celkový tuk 3 g
Nasycený tuk 2 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 6 g
Dietní vláknina 0 g
Cukry 0 g
Protein 0 g
Vitamin A 0% Vitamin C 0% Vápník 0% Železo 1%
Video Návody: Tesco Recepty | Domácí housky na hamburgery bez lepku (Smět 2024).