Čínské recepty na grilování na grilu

• Smět 4, 2024

Je to opět období pro pořádání zábavných grilovacích večírků. Pokud tedy hledáte něco, co by se lišilo od běžných hotdogů a hamburgerů, ale přesto dostatečně jednoduché, aby vám to umožnilo strávit čas se svými hosty, zkuste tyto chutné recepty s čínskou příchutí. Každý z těchto receptů může být připraven den před vaší párty a pak jednoduše grilován těsně před podáváním.

SWEET A SOUR PORK SKEWERS
Vepřové, ananasové, červené papriky a cibule se křehnou, grilovají a zapečou sladkou a kyselou omáčkou. Ty lze předem napíchnout a umístit do chladničky přes noc.

SOY SAUCE ZELENÁ KUŘECÍ SKEWERS
Tyto kuřecí špízy jsou upečeny lahodnou omáčkou vyrobenou ze směsi husté sojové omáčky, pravidelné sojové omáčky a horké chilli česnekové omáčky. Hustá sójová omáčka je trochu sladká a ve směsi s horkou chilli česnekovou omáčkou, která těmto špízům dává zajímavý pohled na barbecue omáčku.

SRIRACHA KUŘECÍ SKEWERS
Kousky kuřecího masa pro tyto špízy jsou marinovány ve směsi srirachy, česneku a sojové omáčky, což jim dává pikantní chuť. Připravte je den předtím marinováním kuře na jednu hodinu, potom jehlte a vložte je do lednice přes noc.

ČÍNSKÉ BARBECOVÉ KUŘECÍ SKEWERS
Čínský barbecue znamená v podstatě použití hoisinové omáčky jako barbecue omáčky. Tyto špízy jsou marinovány ve směsi sherry a sójové omáčky a poté se zapečou s hoisinovou omáčkou a medem. Pokud nemáte po ruce sherry, můžete jej jednoduše z tohoto receptu odstranit.

POKUD VÁŠ VÁŠ VÁŠ BARBECUE PARTY VYBRAJTE NIKDY Z TĚCHTO SKEWERS, TADY JSOU NĚKTERÉ TIPY NA VAŘENÍ:

1. Den předtím - Nakrájejte všechna kuře najednou.
2. K marinování použijte plastové sáčky a do každého sáčku napište čas marinování.
3. Ujistěte se, že špíz je den předtím, protože to může být dlouhý proces. Pak položte špízy na plech, přikryjte ho plastovou fólií a nechte přes noc vychladnout. Před grilováním dejte špejle na pokojovou teplotu.
4. Při grilování nezapomeňte grilovat každý druh špízu na samostatném místě na grilu, nebo nezapomeňte otřít rošt mezi špízy, aby se marinády nebo omáčky nepřenášely ani nespálily na další špíz.

Nakonec se bavte a užijte si své hosty! Užívat si!

Video Návody: Návod a tipy, jak grilovat kuřecí maso na zahradním grilu (Smět 2024).