Recepty na BBQ fazole a burgerské fólie

• Smět 17, 2024

Každé léto se miliony lidí vrhnou do kempů za to, co považují za relaxační dovolenou „zdrsnění“. Nejsem jeden z těch lidí. Ve skutečnosti bych měl spíše dvojitý kořenový kanál bez novokainu. Uvědomuji si však, že web Quick Cooking není „všechno o mně“, takže jsem mluvil s rodinou a přáteli, abych získal nápady na dobré a snadné recepty, které lze úspěšně připravit v kempu bez potřeby elektřiny, časově úsporná zařízení nebo ozdobná zařízení. Holandské pece, litinové nádobí, dlouhé pražené tyčinky a fóliové balíčky jsou vhodné pro táborové vaření. Nejjednodušší je jen navléknout jídlo na hůl a držet ji nad ohněm. Fóliové večeře jsou pravděpodobně druhou nejjednodušší a mohou být zasazeny v horké části táboráku daleko od plamenů, aby se vařily samy. Fazole a hamburgery u táboráku jsou skvělou změnou oproti obvyklým večerům s fóliemi a jsou rychlé a snadné. Ve skutečnosti mohou být placičky vytvořeny předem a směs fazolí může být smíchána a ochlazena před vytvořením balíčků.

Pokud nemáte dobrý táborák, můžete tyto fóliové balíčky vařit na plynovém grilu; zahřejte gril vysoko a vypněte jednu stranu. Hromadit balíčky na straně bez žáru, zavřít víko a nechat vařit asi 30 minut. Tyto pakety můžete péct také v peci o teplotě 350 °. Ujistěte se, že fazole a hamburgery podáváme s křupavým česnekovým chlebem nebo houskami hamburgerů, opečenými česnekovým máslem a grilovanými nebo grilovanými, dokud nejsou svěží.

6 porcí

Fazole na grilování:
1 15 oz. může pinto fazole, opláchnout a odvodnit
1 16 oz. může vepřové maso a fazole, tuk odstraněný a asi polovina omáčky vypuštěna
1/2 červené papriky, nasekané
2 až 3 velké čerstvé papriky jalapeno, semena odstraněná a nasekaná nebo 1/2 zelené papriky nasekané
4 středně romská rajčata, sekaná
1/2 šálku cibule, jemně nasekané
1/2 šálku barbecue omáčky, vaše oblíbené - doma nebo v obchodě koupil
1/3 šálku hnědého cukru
1 polévková lžíce Worcestershire omáčka
1 lžička suché hořčice

1 1/2 libry mletého hovězího masa, formovaného do 6 placiček
Sůl a čerstvě mletý černý pepř

6 kusů vysoce odolné hliníkové fólie, (asi 18 "x 12")

6 hamburgerových housek
6 polévkových lžic měkkého másla
Česnek chléb posypeme, vaše oblíbená značka

1. Smíchejte všechny fazolové ingredience dohromady; budete mít přibližně 6 šálků.
2. Posypeme karbanátky solí a pepřem.
3. Umístěte asi 1 šálek fazolové směsi do středu každého kusu fólie.
4. Top s hamburger patty.
Spojte strany k sobě a sklopte je; vychovat ostatní strany a zapečetit.
5. Umístěte švy paketů stranou nahoru u uhlí (ale ne přímo na ně) v ohništi.
6. Nechte vařit 20-30 minut.
7. Těsně před podáváním rozložte hamburgerové buchty po lžičce másla; posypeme česnekovým chlebem.
8. Grilovejte nebo držte pilník do chřipky a podávejte s fazolemi a hamburgery.

Množství na porci
Kalorií 687 Kalorií z tuku 281
Procento celkových kalorií z: tuk 41% bílkovin 23% karb. 36%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 31 g
Nasycený tuk 14 g
Cholesterol 134 mg
Sodík 1192 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 62 g
Dietní vláknina 3 g
Cukry 0 g
Protein 40 g

Vitamin A 61% Vitamin C 111% Vápník 0% Železo 40%

Video Návody: Nejlepší domácí ???? BIGMAC A CHEESEBURGER jako od MCDONALDS | MAD BBQ (Smět 2024).