Apple Juice vytváří děti s nadváhou
Někteří rodiče si myslí, že jablečná šťáva je pro jejich děti zdravější než soda. Možná vás překvapí, kolik cukru - a kolik živin - je ve většině ovocných šťáv.

Začněme samotným jablkem. Jablko denně udržuje doktora pryč! Jablka s kůží jsou dobrým zdrojem výživy. Se zapnutou pokožkou nabízejí 4g vlákniny, 8mg vitamínu C a 7mcg vitamínu K. Ve skutečnosti má jablko dva druhy vlákniny (rozpustné a nerozpustné) a výzkum ukázal, že konzumace 2 jablek denně může snížit hladinu cholesterolu tím, že 16%. Odstraňuje z těla LDL (špatný cholesterol) a pomáhá snižovat rizika srdečních chorob.

U osob závislých na jídle vitaminu C jedna studie ukázala, že konzumace 100 g syrového jablka (s kůží) odpovídá antioxidační síle 1 500 mg vitamínu C.

Jablka mají v nich pektin, který pomáhá vážit a odstraňovat těžké kovy z vašeho systému. Jablkové kůže mají také flavonoidy zvané "quercitin", které mohou značně snížit rizika srdečních chorob. Ukázalo se, že antioxidanty a živiny v jablek pomáhají s rakovinou prsu!

Takže pokud je pro vás jablko tak skvělé, tak proč je jablečná šťáva špatná? Odpověď zní, že většina výhod jablka pochází z jeho kůže a z vláknité konstrukce jablek. Když šťávu z jablka rozdrtíte, ztratíte VŠECHNY tyto výhody. Vše, co dostanete, je voda v jablku, ovocná (cukrová) sladkost a náznak chuti.

Studie ukázaly, že jablečná šťáva zachovává pouze 3% antioxidantů původního jablka. Protože většina studií provedených na jablkách zjistila, že právě tyto antioxidanty pomáhaly bojovat proti rakovině, právě jste ztratili primární zdravotní přínos.

A co vlákno? Máte-li štěstí, zbývá v té sklenici jablečné šťávy 0,2 g vlákniny. Všechno bylo odstraněno. Nechybí vám však cukr! Nyní dostanete alespoň 30 g cukru na porci - a to je v neslazené jablečné šťávě.

Některé studie ve skutečnosti ukazují, že vysoká hladina cukru / fruktózy v jablečné šťávě - bez vlákniny, která ji zmírňuje - způsobuje některé děti vážné žaludeční problémy. V jedné studii vzali děti, které uváděly žaludeční potíže, a vzaly je z jablečné šťávy. Více než 70% dětí se díky tomu zlepšilo.

Takže konečný komentář? Pít hodně vody. Voda je pro vás velmi dobrá a je nezbytná pro mnoho tělesných funkcí. Pokud chcete živiny, jíst jídlo v jeho přirozeném stavu - tj. Jíst jablka! Jablka jsou pro vás FAR lepší než jablečná šťáva z důvodu vlákniny a kůže. Čím více jdete k přírodním potravinám - a zůstanete daleko od zpracovaných a chemicky upravených potravin, tím zdravější bude vaše tělo.

Výzkum ukazuje, Juice dělá děti tuk


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin) (Smět 2024).