Špenátový krémový recept

• Smět 8, 2024

Použijte tento recept s pečenou šunkou, hlavním žebrem a jiným bohatým masem.

SPINACH CUSTARD

1 paprika, sekaná
1 zelený pepř, nakrájený
4 pkgs (každý 10 oz) zmrazený nasekaný špenát, vymačkaný do sucha
6 žloutků
1/4 šálku kopru
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře
6 vaječných bílků

Zahřejte troubu na 400 ° C.

Na mastné pánvi vařte papriky 5 minut. Odstraňte z tepla.
Vmíchejte špenát, žloutky, kopr, sůl a pepř. V oddělené misce
porazit vaječných bílků na vysoké 3 min. Přeložte do špenátové směsi.
Nalijte do 8 ramekinů. Pečeme 20 min.

8 porcí

Video Návody: Krémový špenát - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu (Smět 2024).