Pikantní rukavice a Siam Queen Basils

• Smět 18, 2024

Pikantní Globe a Siam Queen bazalky jsou dvě velmi populární odrůdy. Jsou vhodné pro bylinné zahrady, domácí zahrady a krajiny.


Pikantní Globe Basil

Pikantní bazalka Globe (minimum Ocimum) je nádherná huňatá kulatá kompaktní rostlina. Je vysoký pouze osm až dvanáct centimetrů a široký až 1,5 metru.

Tato zakrslá odrůda ve tvaru kupole udržuje po celou sezónu svůj dobrý vzhled, což z ní dělá ideální ozdobu. Použijte Spicy Globe pro lemování, květinové záhony a hranice a hrnce. Je také vhodný pro vnitřní a hydroponické systémy.

Jedná se o odrůdu jemných listů. Velmi malé, tenké, světle zelené listy mají velmi silnou vůni a skvělou kořenitou chuť. Tato bazalka se velmi doporučuje pro italská a thajská jídla.

Sklizeň obvykle začíná přibližně 70 dní od doby výsadby. Spicy Globe bazalka je velmi pomalá, až velmi silná. Od července do září nese věže velmi malých bílých květů.


Siam Queen Basil

Siam Queen Basil byl v roce 1997 jmenován vítězem All America Selections. Tato velmi produktivní odrůda je vylepšená thajská bazalka (Ocimum basilicum). Rostlina má krátké interody, takže zůstává kompaktní po celé vegetační období.

Rostlina může být poněkud větší než některé bazalky, vysoké dvě až tři stopy s rozpětím od jedné do půl metru. Velmi krásná, dobře rozvětvená rostlina vytváří úžasnou okrasnou rostlinu. Robustní stonky jsou červeno-fialové.

Bazalka Siam Queen je vhodná pro hrnce a jiné nádoby. To představuje velmi tmavě zbarvené květy. Nesené na hustých, tmavě zbarvených, kompaktních bodcích květin, květy jsou fialově růžové, fialové nebo tmavě červené.

Tahle rostlina je pomalá. Listy lze obvykle sklízet po dobu čtyř měsíců. Sklizeň obvykle začíná asi dva měsíce od doby výsadby.

Svěží, velmi velké, živé zelené listy jsou až čtyři palce dlouhé a dva palce napříč. Jedná se o velmi vonnou odrůdu s aromatickou kořenitou vůní, jako je lékořice nebo hřebíček.

Pikantní listy jsou jemnější než listy většiny sladkých bazalek. Čerstvé listy chutnají jako anýz. Po usušení je lékořice ochucena.

Listy jsou doporučeny pro autentickou thajskou chuť. Siam Queen je ideální pro různé druhy jídel, včetně hovězího masa, ryb, polévek, kari a čaje. To je také vhodné pro vietnamská a italská jídla.

Video Návody: Extraligová NEJ: Vítězná rána by zbourala zeď! Finále nabídlo východočeské derby (Smět 2024).