Rue's Yum Yum Cake

• Smět 1, 2024

Tady je můj jednoduchý zákusek na kokosovém dortu, který milostivě nazývám Yum Yum dort! Na tento dort musím dát varování: Významný jiný se může stát velmi zamilovaný!

To je poměrně snadný recept, který se dá dodržovat, s velmi malými přísadami. Všechno se děje na jedné pánvi; takže zde není žádný nepořádek ani rozruch. Dort je vlhký a lehký. Zatímco poleva je svěží, bohatá a sladká. Určitě potěší milovníka kokosového dortu ve vás, vaší rodině a přátelích.

Poprvé jsem si vyrobil Yum Yum Cake, byl to okamžitý zásah! Poprvé jsem to udělal pro svého manžela - dobře, řekněme, že jsme už byli ženatí! Obvykle dostávám dost žádostí o tento dort na svátky a narozeniny. A nikdy se ti to nepodaří.

Neboj se: Tento konkrétní recept jsem udělal krátkým a sladkým. Je snadné ho sledovat a nezabere to moc času. Přesto si to všichni přísahají!

Složení:

1 krabička směsi bílého dortu (zkratka)
1 polévková lžíce vanilkového extraktu
1 20 oz plechovka drcených ananasů
1 litr těžkého šlehacího krému
½ šálku cukrářského cukru
2 šálky drceného kokosu
1 šálek kokosového krému (nikoli mléko)
1 nip (1oz) grand mariner (pomerančový likér) *

*Volitelné, ale rozhodně přidává zip na šlehačku!

Pokyny:

Předehřívejte troubu na 350 ° F.

1. Namažte a namažte pekáč 13x9.
2.Připravte dortovou směs podle návodu na balení. Přidejte 1 polévkovou lžíci vanilkového extraktu.
3.Duste drcený ananas a odložte stranou (veškerá tekutina musí být pryč) *
4.Silný krém, cukrářský cukr a pomerančový likér do ztuhlých vrcholů. Ujistěte se, že mísa a šlehače jsou studené.
5. Ananas rozdrcený do šlehačky smíchejte a chraňte před použitím.
6. Jakmile je hotový koláč, nechte ho 15 minut vychladnout. Pomocí dřevěné špejle vystrčte díry po celém dortu. Nalijte kokosový krém rovnoměrně na horní část dortu. Nechte krém smočit do dortu po dobu 15-20 minut.
7.Top dort s ananasem a šlehačkou smíchejte rovnoměrně.
8.Cover s kokosem a chladem.

*Drcené ananas můžete vynechat, pokud nejste fanoušek. Bude to stále jeden z nejlepších dortů, jaké jste kdy vyrobili!

Teď to nebylo tak snadné? Pojďte! Tento recept můžete udělat okamžitě!

Z mé kuchyně do vaší ... Happy Pečení!

Video Návody: Thai Street Food Michelin Star - GIANT CRAB OMELET at Jay Fai (ร้านเจ๊ไฝ) in Bangkok, Thailand! (Smět 2024).