Rhoda Raspberry Ice Cream Squares Recept

• Duben 30, 2024

Moje přítelkyně Rhoda měla velmi plodné malinové keře, a když byly maliny v sezóně, použila je ve zmrzlině, koktejlech, salátech, koláčkách, mrazivém džemu a čemkoli jiném, na co mohla myslet. Tento recept na Rhoda Raspberry Ice Cream Squares byl vždy můj oblíbený. Čtverečky zmrzliny jsou klamně snadné a lze je vyrobit měsíc nebo dva dopředu. Pokud jste ambiciózní, můžete si vyrobit staromódní domácí zmrzlinu babičky a váš dezert bude ještě lepší. Až budete připraveni sloužit, sestavení a vaření omáčky trvá asi 15 minut, což začíná balíčkem Junket Danish Dessert (nachází se na želatině a pudinkové uličce ve většině obchodů s potravinami). Pokud máte zbytky omáčky, je to skvělá zmrzlina, libra nebo rýžový pudink.


Raspberry Ice Cream Squares společnosti Rhoda jsou perfektním dezertem za teplého počasí; sloužit jim na příštím venkovním grilování nebo na dvorku. Vaši hosté budou nadšeni a nikdo nebude mít ponětí, jak snadné bylo připravit se.

Náměstí Raspberry Ice Cream Squares

16 porcí

3/4 šálku másla
1 šálek hnědého cukru
2 1/2 šálků křupavé rýžové cereálie
1 šálek kokosu
3/4 matice

1 vanilková zmrzlina nejvyšší kvality

Malinová omáčka
1 balíček Raspberry Danish Dessert
2 3/4 šálky vody
2 pinty čerstvých malin nebo 1 10 oz balíček neslazených zmrazených malin

1. Rozpusťte máslo a hnědý cukr za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí.


2. Zamíchejte do křupavé rýžové cereálie, kokosu a ořechů.


3. Polovinu směsi rozložte rovnoměrně na dno pergamenu nebo voskovanou skleněnou miskou o velikosti 9 x 13 palců.


4. Změkčte zmrzlinu natolik, aby se mohla rozšířit (nebo porazit přídavkem K na kuchyňském mixéru, dokud nebude natolik měkká, že se rozšíří).


5. Rozložte rovnoměrně na kůru, pak rovnoměrně posypte zbývající křupavou rýžovou směs přes vrchol a stiskněte.


6. Pevně ​​přikryjte plastovým obalem a zmrazte, dokud neztuhne.


7. Malinová omáčka: Namíchejte dánský dezert a vodu v nádobě pro mikrovlnné trouby.


8. Mikrovlnná trouba, dokud směs nezačne vařit a dokud není zřetelná, míchání každé 2 minuty (celkem 5-6 minut)


9. Přidejte maliny a promíchejte.


10. Chcete-li sloužit, nakrájejte zmrzlinu na čtverečky a přelijte teplou malinovou omáčkou.

Množství na porci
Kalorií 394 Kalorií z tuku 195
Procento celkových kalorií z: Tuk 50% Protein 5% Carb. 46%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 22 g
Nasycený tuk 12 g
Cholesterol 57 mg
Sodík 228 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 45 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 6 g
Protein 5 g

Vitamin A 18% Vitamin C 18% Vápník 0% Železo 6%

Video Návody: Gordon Ramsay Group Weddings collaboration with Style & The Bride (Duben 2024).