Výživa a vaše dítě
S rychlým občerstvením, zpracovaným jídlem a nezdravým jídlem se v mnoha rodinách rychle stává samozřejmostí, ujistit se, že vaše dítě dostává správnou výživu, může být výzvou. A pokud máte co do činění s vybíravým jídlem, tato výzva se může zdát nepřekonatelná. Spotřebitelé vědí, že máte obavy o zdraví a pohodu sebe a vašich dětí, a proto zvyšují náklady na ekologické, zdravé a přírodní potraviny. Je to všechno o nabídce a poptávce, že? Problém je v tom, že pro rodinu, jejíž rozpočet je natažený tak, jak je, platit dvojnásobek za organickou mrkev je to poslední, co si myslí. Je jednodušší, rychlejší a levnější kupovat zpracované sýrové balíčky a sáčky s hranolky, spíše než se snažit vypořádat s protesty, které určitě vyvstanou, pokud tak učiní jinak. A tak je to, že jsme se jako rodiče usadili, cítili jsme, jako bychom nemohli dělat nic jiného.

Vím, na co čekáte ... magická odpověď, která vyřeší všechny vaše problémy. Chcete-li, aby vaše vybíravé dítě jíst a váš dolar natáhnout dál bez dalšího úsilí. Bohužel neexistuje rychlé a snadné řešení. Vytváření zdravých potravin je práce, vyžaduje to čas, který nemáme, a vyžaduje úsilí, aby je potom donutilo naše děti. Není však zdraví vašeho dítěte za to úsilí? Tak si vezmi kávu, dostaň se do klidného kouta tvého domu a já předám pár tajemství, které jsem našel při propagaci správné výživy v mé domácnosti.

Moje mantra jako matka je „buďte připraveni!“ Vždy bude stát více času a peněz, abyste byli neustále slepí jídlem. Každý den víme, že si budeme muset připravit pestré menu na snídani, oběd a večeři, můžeme si na to také zvyknout! V týdnech, kdy jsme se svým manželem neplánovali jídlo, uděláme více nákupních výletů, abychom si vyzvedli tu „jednu věc“, kterou potřebujeme, a obvykle skončíme s 50 věcmi, které nemáme. Existují doslova stovky webových stránek, které nám pomohou přijít s některými nápady na jídlo, například www.healthy-eating-made-easy.com. Jednou z mých oblíbených knih v kuchyni je moje Vaření pro kuchařku Rushed. Je plná rychlých (do 30 minut), snadno připravitelných jídel, která byla testována na mnoha rodinách a malých dětech (jinými slovy, projdou testem chuti).

Dělat vaše děti jíst, co jste připravili, je jiný příběh. Klíčem je toto: snacking je váš nepřítel. Pokud jsou vaše děti něco jako moje, prosí o celý den občerstvení a pak večeři nebudou jíst. Položil jsem je do postele, jako bych ztratil bitvu o jejich zdraví, růst a vývoj. Nemusí to však být prohraná bitva. Pokud má vaše dítě hlad, budou jíst. Nelíbí se mi nápad vyhladovět své dítě mezi jídly. Pokud prosí o jídlo, nabídnu jim něco zdravého jako jablko nebo sýr. Pokud si vezmou návnadu, vím, že jsou opravdu hladní a nemám pocit, jako bych ničil jejich chuť k jídlu. Dalším trikem je, že když připravuji večeři, položil jsem talíř zeleniny, když jsem je hodil na jídlo. Děti na ně padají ai když jedí méně ze své večeře, jsem si jistý, že toto jídlo dostaly alespoň některé ze svých živin.

Není pochyb o tom: příprava výživných jídel pro vaši rodinu je práce a úsilí. Je to často nevděčná práce, spíše než úsměvy a objetí, přijímá kňučení a stížnosti. Je to však úsilí, které může být za zkoušky velmi stojí. Je známou skutečností, že potraviny, které dítě vyrůstá, se stravují, zejména v prvních letech života, ke kterým se v dospělosti vrátí. Neztrácej srdce! S největší pravděpodobností bude váš vybíravý malý jedlík milovat jídlo kvůli vám. Nasaďte si zástěru, připravte si svůj jídelní plán a podnikněte kroky ke zdravému životnímu stylu.

Video Návody: Výživa dětí - odpovědi na vaše otázky (Duben 2024).