Vysoký čaj v údolí San Gabriel
Zdá se, že vysoký čaj nezapadá do těchto surfařských a turistických posedlých útržků Los Angeles, ale existují velká místa. V okolí Pasadeny jsou čtyři elegantní restaurace, každá se schopností vzít si jednu zpět v čase. Proč si odpočinout od současného života tím, že si místo oběda užijete čajový servis?

Dvacet kilometrů východně od centra města se ospalá vesnice Sierra Madre někdy cítí jako Dickensiánské město - a čajovna Four Seasons Tea Room nabízí jídlo a pití těm, kteří si chtějí užít zážitek z devatenáctého století. V restauraci jsou vyzdobeny květinami, krajkou a porcelánem; umění oslavující tyto prvky zdobí stěny. Nabídka je kompletně přednastavená; Hosté si mohou vybrat mezi krémovým čajem (dezert a koláčky), sendvičovým čajem, salátovým čajem nebo většími jízdnými kombinujícími výše uvedené možnosti. Na čaj existuje více než tucet možností, včetně směsí černých, zelených, oolongových a bylinkových tisanů. Parkování na ulici, i když není dostatečné, je k dispozici a prostředí povzbuzuje poklidné chatování, zatímco si člověk užívá nabídky. Ceny se pohybují od sedmnácti dvaceti osmi dolarů na osobu.

V tonyském předměstí San Marino nabízí Huntingtonova knihovna čaj v jeho čajovně Rose Garden, nedaleko od domu, kde kdysi žili Henry a Arabella Huntington. Restaurace nabízí zdobené služby, opět ve stylu pre-fixe; Zde je na výběr sklenka vína nebo šampaňského, stejně jako koláčky, sendviče, quiche, uzený losos, dezerty a řada různých čajových směsí. Ceny se pohybují v rozmezí od třiceti pěti do padesáti pěti dolarů na osobu, ale mějte na paměti, že za vstup do Huntingtonské knihovny a zahrady je nutné zaplatit, pokud jeden z nich již není členem. Udělejte si den - dejte si čaj a pak se projděte kolem kalorií!

Hotel Langham se jako součást ušlechtilého evropského řetězce nabízí ve velkém anglickém stylu. Ke stolům patří čínský Wedgewood a hosté si mohou vybrat z nabídky prstových sendvičů, koláčků, francouzských pečiv a jiných dezertů. Výběr čaje je ve srovnání s jinými místy poněkud omezený, ale seznam aperitivů, vína a šampaňského, stejně jako skutečně elegantní prostředí, poskytuje neuvěřitelný zážitek. Očekávejte, že za čajový servis zaplatíte asi padesát dolarů, za alkoholické nápoje navíc.

Čadová místnost Chado v centru Pasadeny (s dalšími místy v centru Los Angeles, Hollywoodu a Jižní zátoky) je místem, kde si můžete hodnotu uvědomovat. Kromě nabídky dvaceti šesti předpřipravených jídel (polévka nebo salát, čtyři poloviny sendvičů, koláče a dezert) je možné objednat jednotlivé položky v rozsáhlém jídelním lístku. Chado nabízí více než sto různých druhů čaje, díky čemuž je jídlo velmi individualizovaným zážitkem.

Zřeknutí se odpovědnosti: Nejsem připojen k žádné z těchto restaurací a zaplatil jsem za jídlo z vlastních prostředků.

Čajovna Four Seasons, 75 N Baldwin, Sierra Madre, CA. (626) 355-0045

Rose Garden čajovna v knihovně Huntington, 1151 Oxford Road, San Marino, CA. (626) 405-2236

The Langham, 1401 S Oak Knoll, Pasadena, CA. (626) 568-3900

Chado Tea Room, 49 N. Raymond, Pasadena. (626) 431-2832

Video Návody: THE GAME CHANGERS (Smět 2024).