Velikonoční svačina čaj styl

• Smět 2, 2024

Velikonoční svačina čaj styl

Přijít s různými nápady každý rok na dovolenou může být břemeno. Proč nehostit velikonoční brunch napodobující speciální čajové večírky? Samotný čaj má dlouhou bohatou historii symbolů, a díky tomu je tato myšlenka něčím, co vaše rodina může použít ke spuštění nových vzpomínek a pokračování v nich po příští generace. Tradice může být někdy stejně důležitá jako samotná dovolená!

Zatímco Velikonoce jsou synonymem náboženství, zdá se, že samotný velikonoční zajíček není vůbec náboženským symbolem. Zajíček byl symbolem plodnosti a doplňování. Dlouho před křesťanstvím existovaly jarní festivaly, které se nazývaly Eostre. Jakmile byla všechna drsná zima pryč, jeden se těšil na jaro jako znovuzrození světa. Podle některých se tradice vrhá zajíc do nebe a vyústila v souhvězdí Lepus the Hare. Eostre dal Lepusovi možnost snášet vejce jednou ročně.

V 15. století se v Německu objevuje první zajíček. Již v roce 1800 Německo vyrábělo čokoládové velikonoční zajíčky. Těsně před 18. Léty přišly do Německa tradice Německa prostřednictvím osad v Pennsylvanii. Němci pokračovali v tradicích výroby velikonočních zajíčků v čokoládové formě a kladení barevných vajec pro dobré děti.

Takže pro tuto Velikonoce doplňte rodinným brunchem s čajem, koláčky a artyčoky frittata.
Čaj lze spárovat se šunkou, uzenou šunkou, krůtí a jehněčí. Čaj je známý jako čistič patra. Čaj může být mostem mezi můstky nebo přechodovým můstkem z jednoho kurzu do druhého a nakonec může být čaj zvýrazňovačem chuti.
Šunky samy o sobě mohou chutnat úplně odlišně. Některé šunky mají kouřovou chuť nebo jsou sladké nebo robustní.
Pečené párky šunky pěkně s čajem Cejlon, Assam nebo Keňa. Uzená šunka se dobře páruje s jakýmkoli oolongem nebo Darjeelingem. Turecko jde s jakýmkoli oolongem, Darjeelingem, Cejlonem nebo Yunnanem. Lamb jde dobře s Ceylonem a Darjeelingem. Takže vidíme, že čaj je docela všestranný.
Teď je recept nejen na párování s čajem, ale i na pochoutku jakéhokoli masa, které můžete servírovat.

Artyčok Frittata

Budete potřebovat:
10 oz. zmrazené artyčoky srdce
6 vajec (zbit)
¼ šálek mléka
¼ strouhaný strouhaný parmazán
3 tbs. olivový olej
1 velká cibule (nakrájená na kosti)
3 tbs. petržel (nakrájená)
Sůl a / nebo pepř podle chuti
Pokyny:
Krok 1 - předehřejte troubu 300 stupňů.

Krok 2 artičokové srdce je třeba vařit (můžete použít svou metodu, i když je rychle napařujete, pokud máte zeleninový parník, který je ideální.) (* Artyčok musí být něžný)

Krok 3 - Ve velké misce zkombinujte vejce, sýr, mléko a sezónu se solí a pepřem.

Krok 4 - Nyní zahřejte olej ve velké nepřilnavé těžké pánvi na střední teplotu. K tomu nyní restujeme cibuli asi 5 minut. Nyní zamíchejte artyčoky a opékejte 3 minuty, dokud se nezahřeje.

Krok 5 - Nyní přidejte artyčokovou směs do vaječné směsi a v tomto okamžiku zamíchejte v petrželce a smíchejte.

Krok 6 - Nalijte celou směs na svůj koláčový talíř. Pečte to asi 15 minut nebo do doby, než jsou vejce zapuštěna. Nepřeplňujte.

Krok 7 - nakrájejte na klíny a podávejte s masem a čajem. Slouží čtyři.
To je skvělý způsob, jak začlenit další vejce, která můžete mít, spolu s frittaty, která je velikonoční brunch hodná nebo může být použita pro sprchy nebo jiné čajové večírky.

Takže si užijte svůj velikonoční svačinový čajový styl!

Video Návody: ZuzuTV - Velikonoce u nás s perníčkama, vajíčkama a LPS :) (Smět 2024).