Aristoteles a kardinál Basils
Aristoteles a kardinálské bazalky jsou pouze dvě z vynikajících odrůd bazalky pro domácí krajinu.

Aristoteles Basil

Bazalka Aristoteles (minimum Ocimum) dosahuje pouze 6 až 12 palců na výšku. Tato kompaktní, zaoblená, tvarovaná rostlina vytváří hustou kopci. To může být trochu přes nohu široký.

Toto je bazalka řeckého typu. Drobné, světle zelené listy jsou pevně zabaleny na silných, robustních stoncích. Mají bohatou vůni a skvělou chuť. Tato bazalka dělá lahodný čaj.

Bazalka Aristoteles je taková krásná rostlina, kterou si zaslouží významné místo v krajině. Je to skvělá volba pro hrnce, okenní boxy a další nádoby, jakož i pro květinové záhony a hranice. Tato odrůda má velkou odolnost proti chorobám.

Sklizeň listů může začít zhruba šedesát dní od doby výsadby. Rostlina bude v této fázi stále dost malá.

Aroma II Basil

Bazalka Aroma II (Ocimum basilicum) je vynikajícím výběrem genovské bazalky. Na rozdíl od většiny bazalek je to odolné vůči fusáriu. Důrazně se doporučuje pro hydropické systémy.

Tato bazalka má výšku jen 14 až 14 palců. Je velmi vhodný pro kontejnery všeho druhu. To nese stejné klasické listy, které člověk vidí ve sladkých bazalkách. Jsou velmi silné, tmavě zelené a lesklé. Dosahující tři palce na délku, olistění má nádhernou vůni a chuť.

Sklizeň listů může začít asi 68 dní od doby výsadby. Bílé květy se obvykle objevují od července do září.

Kardinál Basil

Kardinální bazalka (Ocimum basilicum) je pojmenována pro krásné načervenalé květy a velmi nápadné načervenalé listy.

Tato rostlina obvykle dosahuje výšky 14 až 20 palců nebo více, v některých případech až 2 stopy. Má rozpětí jedné až půl metru.

Velmi jednotné rostliny mají vzpřímený růstový zvyk. Tmavě fialové stonky také rostlinám dodávají barvu. Jedná se o bazalku thajského typu s velkými plochými listy o délce dvou až tří palců.

Chuť listů má náznak anýzu. Pomaly k závěru, kardinální bazalkové květní řemeny mohou být také použity v receptech.

Sklizeň obvykle začíná přibližně 60 dní od doby výsadby. Kardinální bazalka je odolná vůči plísním. Rostlina je vysoce doporučena jako nádherná ozdoba, zejména pro kontejnery. Je také vhodný pro hydroponické systémy.


Skořice Basil

Skořice bazalka (Ocimum basilicum) pochází z Mexika. Rostlina má výšku 1½ až 2½ stop. Má robustní fialové až červeno-fialové stonky.

Tato rostlina má jiná jména, včetně saigonské bazalky, vietnamské bazalky,
a bazalka mexického koření. S rychlým růstem vypadá hustá rostlina velmi podobně jako sladká bazalka. Má však jedinečnou chuť a vůni, která kombinuje skořici s nádechem hřebíčku.

Tato odrůda je ideální volbou pro kontejnery a hydroponické systémy.

Skořice bazalka je jen o něco odolnější než většina ostatních bazalek. Dva palce dlouhé, listy se mohou pohybovat od zelenkavě olivově hnědé až po tmavě zelenou nebo smaragdově zelenou s fialovým nádechem. Žíly jsou také purpurové.

Květy jsou tmavě růžové nebo růžové až fialové, zatímco listeny jsou fialové až tmavě růžové.

Sklizeň listů může začít asi 65 dní od doby výsadby. Jsou skvělou volbou pro indická a latinská jídla, jakož i pro ovocný salát, marinádu, dresingy, želé, chutney, čaj a drůbež.




Video Návody: Aristotelés: O přátelství (Smět 2024).