Apple Tart recept

• Smět 6, 2024

Předehřejte troubu na 350 stupňů

Složení:

1 šálková mouka
1/4 šálku cukru, bílého nebo hnědého
3 velká zelená kyselá jablka, obvykle Granny Smith
1 vejce, lehce zbit
2 unce studeného másla pro pečivo
1/4 šálku mléka
špetka soli
1/2 lžičky mletého zázvoru

1 polévková lžíce másla na jablka
1/4 čajové lžičky skořice
1/4 lžičky muškátového oříšku

Metoda:
Smíchejte prosévanou mouku, zázvor, sůl a cukr. Nakrájejte máslo, dokud nedosáhne velikosti hrášku. Nepracujte pečivo. Máslo by mělo být stále pevné. Smíchejte mléko a vejce a přidejte do pečiva, abyste vytvořili měkké těsto. Roll na floured desce. Pečivo vložte do vymačkané koláčové misky. Jablka nakrájejte na velmi tenké a položte je na pečivo. Na vrchol jablka přidejte máslo, skořici a muškátový oříšek. Umístěte doprostřed trouby s cookie listem na polici pod koláčem. Pečeme 1/2 hodiny. Podávejte teplé s vanilkovou zmrzlinou nebo teplým Bird's Custard.

Video Návody: French Apple Tart Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Smět 2024).