Informace o mandlové mouce

• Smět 6, 2024

Pokud hledáte zdravé vaření, určitě se ujistěte, že máte ve skříni mandlovou mouku. To má bílkovinu ořechů a strukturu obilné mouky.

V podstatě všechny mandlové mouky berou mandle - podlouhlé ořechy, které si užíváte syrové - a mele je na prášek. Čím lepší je mandlový prášek, tím hladší a rovnoměrnější je tento moučný produkt.

Mnoho z nejlepších dortů, cukrovinek a pečiva se vyrábí z mandlové mouky. To je dražší než obilná mouka, protože mandle rostou na stromech a těžší je pěstovat a sklízet než pole obilí. Na druhé straně, mandle jsou pro vás mnohem zdravější než pole obilí!

Nejlepší způsob skladování mandlové mouky je v mrazničce. Takto zůstane svěží a chutná, kdykoli se rozhodnete, že ji použijete.

Vždy doporučuji navštívit místní zdravotnické obchody a hledat mandlovou mouku. Jakýkoli moukový produkt bude těžký a můžete snadno zaplatit více za dopravu, než jsou skutečné náklady na produkt. Někteří lidé však žijí ve výživných pustinách, kde mohou dostat ruce i na ty základní zdravé potraviny. Pokud jste to vy, pak stále existují řešení.

Zde je několik webových stránek, které poskytují mandlovou mouku, kterou si můžete koupit, pokud ji nemůžete najít v místním obchodě.

Král Arthur Flour
Bobův červený mlýn


Knihovna Lisa Sheaové s knihami s nízkým obsahem carb

Video Návody: Lowcarb Strawberry Cake (Smět 2024).