Recept na 30 minutovou špagetu a masovou polévku

• Smět 19, 2024

Téměř každý má rád špagety a masové kuličky, a tato špagetová a masová polévka zachycuje tyto chutě v lahodné polévce, kterou si můžete vychutnat kdykoli v roce. Zaneprázdnění kuchaři to ocení, protože je možné jej vyrobit za méně než 30 minut za pouhých 10–15 minut; Používají se domácí masové kuličky z všestranného modulu Basic Meatball, lahvová špagetová omáčka a sušená zelenina ze spížových polic.

Pro ty, kteří mají více času (nebo mají zeleninu v lednici, kterou je třeba použít), lze čerstvou papriku a cibuli nakrájet a přidat místo časově úsporné dehydrované zeleniny, i když ve skutečnosti není žádný rozdíl v chuti konečného produkt. Mohlo by být lákavé použít zmrazené masové kuličky zakoupené v obchodě, ale tam by měla být čára nakreslena; tyto masové kuličky obsahují pouze procento mletého hovězího nebo kuřecího masa a zbytek je sójový protein (aka falešné maso), a proto mají gumovou texturu a chuť nevyhovující standardu. Popravdě řečeno, tyto zmrazené masové kuličky nakupované v obchodě nejsou vhodné pro psy, natož tolik milované členy rodiny.

Křupavý chléb z místního obchodu s potravinami nebo pekárny je s touto polévkou skvělý, stejně jako rychlý salát. Spaghetti & Meatball Soup se brzy stane oblíbeným rodinným favoritem v noci.

12 porcí

10 šálků vody
3 lžíce granulovaného hovězího vývaru
2 26 oz. sklenice špagetová omáčka
1/4 šálku dehydratovaných cibulových vloček
1 zelený pepř, jemně nasekaný
1 čajová lžička celé semeno fenyklu

36 masových kuliček z modulu Meatball
6 uncí špaget, rozdělených na 1 "délky

1 šálek čerstvě nastrouhaného parmezánu

1. Ve velkém polévkovém hrnci smíchejte vodu, hovězí vývar, špagetovou omáčku, cibule, papriku a semena fenyklu.


2. Přiveďte k varu, zahřejte a nechte vařit 10 minut.


3. Přidejte masové kuličky a vařte 5 minut.


4. Zamíchejte ve špagetách; vařte do měkka, asi 10 minut.


5. Posypeme parmazánem a podáváme.

Množství na porci
Kalorií 279 Kalorií z tuku 114
Procenta celkem kalorií z: Tuk 41% Protein 19% Carb. 40%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 13 g
Nasycený tuk 5 g
Cholesterol 42 mg
Sodík 1049 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 28 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 0 g
Protein 13 g

Vitamin A 26% Vitamin C 37% Vápník 0% Železo 9%

Video Návody: Minútová kuchárka - Ázijská kuchyňa (Smět 2024).