Mušle s pikantním broskvovým receptem

• Duben 27, 2024

Hřebenatky s kořeněné broskvové pochoutky lze rychle vyrobit. Chuť je plná čerstvé broskve a limetkové chuti.

SLOŽKY

3 Broskve střední velikosti, velmi zralé, sekané
1 paprika, sekaná
1 Oranžová nebo žlutá paprika nasekaná
2 papriky mletého jalapeňosu *
1 Červená cibule střední velikosti, velmi jemně nasekaná
2 Tblspn nakrájený čerstvý koriandr (nebo 1 tblspn sušený koriandr)
4 lžíce čerstvé limetkové šťávy
3 Tblspn mouky
Sůl a černý pepř podle chuti
l-1/2 liber. mořské mušle *
2-1 / 2 Tbspn olivového oleje

POKYNY

Vložte broskve, všechny papriky, cibule, koriandr a limetkovou šťávu do střední mísy, zamíchejte a odložte, abyste si vzali příchuť této nevařené pochutiny.

Vložte mouku, sůl a černý pepř do velkého papírového nebo plastového sáčku a protřepejte. Přidejte mušle a protřepejte na srst. Řezaný vak otevřete a oddělte všechny seskupené lastury. Chcete, aby každý hřebenatek dobře vzkvétal.

Zahřívejte olivovou olivu ve velké pánvi se středně vysokou teplotou. Opatrně přidejte hřebenatky a restujte, často se točí, dokud světle světle hnědá. To bude trvat 7 až 9 minut. Odstraňte mušle a položte na hnědý papír nebo papírový ručník, aby vytékal olej.

Položte mušle na talíř, nahoře s pochoutkou. Podávejte okamžitě.

Podávejte s rychle restovaným špenátem nebo rychlým špenátem a broskvovým salátem. Viz recept níže.

Proveďte 4 porce



Špenát a broskevový salát s ořechy

SLOŽKY

1 Velký pytel dětského špenátu, opláchnutý a vysušený
2 zralé broskve, loupané nakrájené na kousky velikosti kousnutí *
1/2 šálku vlašských ořechů, zlomené
Malinový dresink nebo vinaigrette *

POKYNY

Umístěte špenát, broskve a vlašské ořechy do velké servírovací mísy a přidejte jen tolik dresinků, aby se obalil každý kus salátu a dalších přísad. Hodit a sloužit.

Rady
* Při manipulaci s paprikou používejte gumové rukavice.
* Kořeněné broskvové pochoutky jsou dobré u všech restovaných nebo grilovaných ryb.
* Nenahrazujte mušle za mořské mušle, jsou příliš malé.
* Ponořte broskev do vroucí vody na pár minut pro snadnější loupání.

Doporučení produktu
. Balíčky pro děti zabalené v dětském špenátu
. Newman's Light Light Up Up Raspberry & Walnut Dressing

Video Návody: Vepřové ragú s pikantní klobásou - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU (Duben 2024).