Jess Streeter čelí skličující konkurenci

• Smět 3, 2024

Jako pivní liška a spoluzakladatelka šampionátu Philly Beer Geek mám každoroční pohovor s hvězdami scény Philly Beer Scene. Slovo „úkol“ používám volně, protože není větší čest než mluvit s těmito výherci o jejich odhodlání a vášni pro pivo Philadelphia. Jsou to nejlepší z nejlepších a neustále ohromují své fanoušky tím, že jim dávají vše, co mají. V tomto rozhovoru Jess Streeter, Philly Beer Geek 2014, odhaluje své nejvnitřnější myšlenky na soutěžní proces.

Řekněte mi něco o konkurenci. Během Vycpávejte Chumps Bylo pro vás nezajímavé, aby soudci odpověděli a vyhodnotili otázky, které na ně byly vyvolány, protože věděli, že by vás mohli kdykoli vyhodit, protože měli špatnou otázku nebo špatnou odpověď? Jaká byla vaše otázka a kdo jste se ptal?

Nebyl jsem znuděný, protože jsem věděl většinu z nich dopředu. Znalost Jeremyho je zvláště užitečná, protože jsem věděl, co očekávat a co neudělat, aby vzbudil jeho opilý hněv. Moje otázka ve skutečnosti pocházela ze soutěže o drobnosti piva geek, kterou jsem udělal začátkem tohoto roku. Abych udržel krok v mimosezóně, udělal jsem několik drobností zaměřených na pivo, jednu provozovanou mým přítelem Jakeem, od ALEiens (Hi Jake !!). Měl tuto směšnou otázku o tom, kolik litrů piva se ztratí vousy v daném roce v Irsku.

Nejprve jsem si říkal: „Kdo to sakra ví?“ Pak jsem ho požádal, aby za tím studoval, protože jsem byl tak zaujatý. Nakonec Guinness provedl tuto studii v Irsku o průměrném množství piva ztraceného vousy. Zjistili, že průměrný člověk zvedne desetinásobnou půllitr a ztratí 0,56 ml na doušek, což činí asi 163 tisíc bodů za rok, nebo 9–23 liber na osobu, pokud ji rozdělíte podle nákladů. Také se měnilo v závislosti na hustotě a délce vousů a podobně. Jen jsem si myslel, že je to taková bláznivá otázka, a nemohl jsem uvěřit tomu, že někdo věnoval tomuto tématu vědecký výzkum. Také jsem si myslel, že to bylo načase vzhledem k celé věci „sládkové vousy“, která je právě teď v módě. Znal jsem odpověď na otázku a šel jsem s Johnem Stemlerem, protože tam měl nejlépe vypadající vousy. Lew byl ale velmi blízko.

Jaká byla nejděsivější část soutěže?

Dělám rap. Natalie a Steve se rozhodli jít mimo řád, takže jsem neměl tušení, kdy jsem měl jít, a byl jsem nervózní. Tekutá odvaha se vymykala otázce, protože jsem zjistil, jak tvrdě jsem noc před tím, než jsem nemohl rapovat dostatečně rychle a zůstat v rytmu, kdybych měl bzučení. Takže jsem strávil noc pitím pěstitele ledového čaje a jen jsem úzkostlivě čekal na ten okamžik, abych to mohl zvládnout.

Jaká byla největší zábava?

Celá věc je zábava! Nedokázal jsem si představit, že by se tolik času a energie věnoval něčemu, co nebylo výbuchem. Ale měl jsem spoustu zábavy při přípravě a provedení reklamy a rapu. I když si myslím, že každý, kdo se zúčastní, se může shodnout, že nejzábavnějším okamžikem noci byla reklama společnosti LoneSchtarr. WTF. Bylo to ohromující. Pořád o tom sním. A protože to zveřejnil na youtube (klikněte zde pro odkaz na LoneSchtarr Beer Commercial), mohu ho oficiálně vinit za všechny budoucí ztráty produktivity. Protože to nemohu přestat sledovat.

Podplatili jste soudce?

.....Ne?

Absolutně! Minulý rok jsem se dozvěděl, že dělat jednoduchou krabici ve stylu chytání tašek je těžké. Hodně se toho děje, soudci si mohou nechat ujít myšlenku, kterou vložíte do úplatku, a je to méně osobní. Letos tedy každý dostal dárkovou tašku. V tom bylo nějaké pivo, buď styl, který jsem věděl, že se jim líbilo, něco šíleně vzácného, ​​nebo něco, co se svázalo s jejich osobností (jako láhev gentlemana, kterou jsem dal Jimmymu Meierovi). Pak pravidelný v našem pivovaru vyrobil domácí uzené hovězí trhané maso, které marinoval v En Fuego, kávové habanero APA, kterou jsem vařil pro naše druhé výročí v Naked. Ale můj oblíbený úplatek byly vlastní hrnky. Právě jsem na ně napsal směšné věci, které souvisely s jejich reputací piva. Takže Falco řekl: „Ten časopis z časopisu, který měl mnohem lepší vlasy“, a Jared řekl: „Ten chlap, jehož web vždycky havaruje můj telefon.“ Jen takové věci. (A ano, Jarede, vždy mi to opravdu spadne)

V jaké chvíli jste odpověděla na otázku, díky které jste hrdí na to, že jste pivní geek?

Dostal jsem slepé degustační pivo správně !! Mám docela dobrý patro, ale jsem hrozný v tom, že dělám slepá ochutnávky. V loňském roce jsem dal hodně práce, dokonce jsem absolvoval kurz BJCP s Aimee (loňský Dr Decoction !!) a přibil jsem Sly Fox Royal Weisse. Také jsem věděl, že další dva jsou pilsneri, ale náhodou jsem zničil mé paty vteřin předtím, než jsem strčil sendvič s jalapenosem a srirachou do mých úst. Špatné volání.

Myslíte si, že vám majitelé Naked Brewing v tanci propukli - stejně jako jste udělali svůj poslední rap - pomohli vám ukázat, jaký jste geek?

Vlastně jsme měli naplánováno více představení, ale nemohl jsem slyšet hudbu dobře a já jsem musel slyšet narážky na hudbu, abychom věděli, jak dlouho jsou přestávky. Jsem rád, že jsem jim to řekl před soutěží, pokud se něco pokazí, vytáhněte jen některé taneční pohyby. Kromě toho jejich taneční pohyby zlepšují každou situaci.

Zastrašoval vás někdo ze soudců? Kdo a proč?

Kdybych ho neznal, řekl bych Jeremy. Právě přijde jako děsivý chlap. Ale už jsme spolu dlouho byli v ALEiensu a NCBC a Naked jsou docela blízko, takže jsem se ho méně bála, možná jsem byla jinak. Nebyl jsem si jistý, co od Jimmy Meiers očekávat, viděl jsem ho jen a nikdy jsem s ním nemluvil. Ale myslím, že pokud respektujete soudce a vystrčíte svou nejlepší nohu dopředu, a máte smysl pro humor o celé věci, není čeho se bát.

Můžete mi rekapitulovat vaši reklamu Super Bowl pro Naked Brewing?

HA. Okamžitě jsem tedy přemýšlel o nejzajímavějších reklamách na světě. Když jsem je viděl, vždycky jsem si myslel, že pochybuji, že ten nejzajímavější muž na světě by ten nápoj vypil. Tak jsem to vzal, s Čadem, nejméně zajímavým mužem na světě. Měli jsme Colina, našeho všestranného obchodu v Nakedu, jen pomalu jedli taco od Taco Bell a nakonec vypili Miller Lite, zatímco jsem si o něm přečetl seznam depresivních faktů, například jak se nejbližší Čad někdy dostane do Mexika je jeho týdenní výlet Taco Bell. Jedna skutečnost byla ve skutečnosti poněkud pravdivá - zatímco toulavá kočka není Colinovým nejlepším přítelem, pokusil se ho chytit a to ho kouslo a strávil několik měsíců získáváním vztekliny. Reklama skončila tím, že jsem řekl: „Nebuď Čadem. Pijte skutečné pivo. Pijte nahý. “

Na zdraví!

Video Návody: Them STREETER Sisters | Who’s most likely too? (Smět 2024).