Čínský Coleslaw salátový recept
Léto je hned za rohem as ním přichází chutné saláty, grilovaná masa a ovocné dezerty. Tento čínský salát je ideální jako příloha pro venkovní grilování. Je skvělou alternativou ke stejnému starému zelnému saláti a je ideální pro hosty, kteří se nestarají o majonézu.

Přestože je tento salát perfektní letní jídlo, poprvé jsem se s ním setkal během zimních měsíců. Na prázdniny často cestuji do svého starého domu ve státě New Jersey. Během této doby se můj otec a nevlastní matka vždy ujímají pořádání svátků. Na jedné z těchto večírků jsem byl seznámen s tímto úžasným čínským salátem. Moje nevlastní matka vyrobila tento lahodný a jednoduchý salát z nudlí Ramen ze všech věcí. Poté, co jsem ji ochutnal, jsem musel mít recept. Měl perfektní směs sladké, kyselé, koření a chřipky. Miloval jsem to! Od té doby jsem to udělal nespočetkrát a vylepšil to jen trochu. Níže je tento nádherný recept. Vyzkoušejte si to a dejte mi vědět, co si myslíte na čínském potravinovém fóru. Užívat si!

Chcete-li sledovat tyto pokyny, klikněte sem

4 zelené cibule nasekané
1 pkg hovězí nudle Ramen
1 pkg zelného masa v pytlích
1/3 šálků lámaných mandlí

Obvaz:
¼ šálek arašídového oleje
¼ šálek bílého octa
¼ šálek cukru
1 balíček příchutí z nudlí Ramen

  1. Opláchněte zelenou cibuli pod studenou tekoucí vodou. Odřízněte základnu a vrcholy zeleně a zlikvidujte. Nakrájejte zbývající zelené a bílé části na diagonále na malé kousky a odložte je stranou.

  2. Vezměte balíček ramenových nudlí a před otevřením rozdělte nudle na malé kousky. Pak balíček otevřete, nalijte nakrájené nudle do misky a odložte stranou. Odstraňte aroma a odložte stranou.

  3. Ve velké salátové misce smíchejte zelný salát, mandle a zelenou cibuli.

  4. Ve velkém šálku smíchejte všechny ingredience pro dresink.

  5. Nalijte dresink na salát a vše důkladně promíchejte. Poté přidejte nudle a míchejte je v celém salátu a podávejte. Pokud to děláte dopředu, nemíchejte dresink nebo nudle až těsně před podáváním. Tím zajistíte, že nudle a ořechy zůstanou ve vašem posledním pokrmu křupavé. Dělá asi 4 porce.


  6. Video Návody: Čínský salát s dresinkem z koriandru a jalapeňos (Smět 2024).