Hovězí guláš v dýně

• Smět 3, 2024

Dýně dobré velikosti pro podávání jednotlivých porcí dušeného masa. Otevřete horní část dýně pryč, jako byste měli jack-o-lucernu a odstraňte dužinu a semena zevnitř.
Připravte dušené maso:
2 liber. dušené maso
1 cibule
1 paprika
4 med. brambory (kostky)
3 mrkve (plátky)
2 stroužky česneku mleté
2 stonky celeru (nakrájené na plátky)
1 15 oz. může nakrájená rajčata
1 15 oz. může rajčatová omáčka
1 lžička cibule
1 lžička gr. Černý pepř
3 c. voda

Zapněte troubu na 350 °
Hovězí maso dušené v oleji ve velkém těžkém hrnci s cibulkou a paprikou. Přidejte další ingredience, zakryjte a dusíme
do nabídkového řízení. Asi 1 hodinu. Umístěte dýně do mělké pánve a vložte dušené maso do dýně. Kartáč na vnější straně
dýně s olejem. Pečeme dýně a dušíme asi 1 - 2 hodiny (v závislosti na velikosti), nebo dokud dýně nejsou jemné. Podávejte okamžitě.
Dýně by se měla jíst s dušeným masem.

Video Návody: Hovězí GULÁŠ na BORŮVKÁCH A DÝNI s Knedlíkem s Batáty!! Low Carb Recepty! (Smět 2024).