Proč jsou mandle pro vás dobré

• Duben 19, 2024

Z nějakého podvědomého důvodu jsem v dnešní době docela nakopat. Zjistil jsem, že chci vědět více o nutriční hodnotě ořechů. Nemůžu říct, že jsem byl jíst všechny různé druhy ořechů v poslední době, ale nutkání je zkoumat, bylo silné. Myslím, že velmi brzy budu mít další nutkání začít s nimi více vařit. Naučil jsem se řídit se svými potřebami :-). Jistě jídlo moudré, obvykle mě vedou k něčemu konkrétnímu, co mi ve stravě chybí.

Jedinou maticí, kterou jsem v poslední době jedl, je dobrá stará mandle. Je mandle ve vaší stravě jádrem?

Pro mě se mandle staly mou základnou z několika důvodů. Za prvé, mandle skvěle doplňují téměř cokoli, od zmrzliny po těstoviny. Za druhé, s rostoucí dostupností mandlí v různých formách, jako je například mandlové mléko a mandlová mléčná zmrzlina, je to snadno dostupné způsoby, které ráda konzumuji téměř denně (nechám vás rozhodnout, které z těch, které jím nejvíce, - - ). ) Za třetí, jsem alergický na většinu ostatních ořechů, takže mandle jsou pro mě nejbezpečnějším způsobem, jak jít a získat ty výhody „superfood“.

Co dělá mandle tak zvláštními?

Podle webu Live Strong (www.livestrong.com), mandle přidané do vaší každodenní stravy mohou pomoci snížit „špatné“ hladiny cholesterolu (odrůda LDL). LDL cholesterol je typ, který ucpává tepny a způsobuje prekursory kardiovaskulárních chorob a případných srdečních záchvatů. Toto slovo bzučení se bohužel stalo běžným v každodenním lidovém duchu moderní společnosti. Je to kvůli naší prevalenci vůči těžkým, zpracovaným potravinám a přejídání (to vidíme nejvíce ve Spojených státech).

Mandle mohou také zvýšit denní příjem důležitých živin, zejména minerálů a vitamínů, které vaše tělo potřebuje, aby správně a optimálně fungovalo. Minerální mouky, mandle obsahují řadu esenciálních látek, jako je vápník, měď, železo, hořčík, mangan, fosfor, draslík a zinek. Jedna porce se rovná asi 2 polévkovým lžičkám plným mandlí. To vám poskytne 8 procent denního požadavku na vápník, 20 procent denního požadavku na hořčík, 6 procent denního požadavku na železo a 15 procent denního požadavku na fosfor (zdroj: //www.livestrong.com/article/ 240104-výživná hodnota mandlí / # ixzz2UqY3hrZt) Zejména pro vegetariány pomáhají dosahovat každodenních požadavků na vápník a železo, o které se jedlíci masa obvykle nemusí starat.

Mandle jsou skvělým zdrojem vitamínu E, což je důležitý antioxidant. Jednou z jeho funkcí v těle je ochrana buněk před poškozením volnými radikály, většinou v kůži, srdci a červených krvinek. Mandle poskytují dobrý zdroj thiaminu, riboflavinu, niacinu a biotinu, také všechny důležité vitaminy B. Vitaminy B jsou katalyzátory a součástí životně důležitých procesů v těle, které rozkládají jídlo na použitelné formy.

Tyto tři důvody, i když jich je více, by měly stačit k tomu, abyste vás povzbudili, abyste do úst pravidelně vkládali hrst mandlí! V příštím článku vám však dám několik tipů, jak je snáze přivést do vaší stravy, pokud vás myšlenka jíst jen hrstku nepřitahuje dostatečně :-).

Buďte na pozoru!

Video Návody: Prečo jesť orechy každý deň? (Duben 2024).