Tři kluci z Miami Cook Cuban
Tři kluci z Miami Cook Cuban 100 skvělých kubánských receptů s dotekem Miami Spice je zábavná a kreativní kuchařka s recepty tří chlapců, Glenn Lindgren, Raul Musibay a Jorge Castillo a Fotografie od Nancy Bundtové. Publikuje ji Gibbs-Smith, vydavatel na www.gibbs-smith.com/ a obsahuje 75 barevných fotografií lidí, trhů, potravin a dalších mezi 224 stranami této skvělé pevné kuchařky.



Tito tři kluci mají vášeň pro kubánské bydlení a jídlo a přinášejí vám mnoho chutných receptů spolu s průběžným komentářem po stranách stránek o potravinách. V knize najdete také části historie a informací o různých jídlech a technikách, které jsou dobře čitelné.


Kniha je rozdělena do několika kapitol včetně:

Úvod
Nápoje
Předkrmy
Saláty
Polévky
Sendviče
Vejce
Maso
Plody moře
Přílohy
Dezerty
kubánský potravinový glosář
Zdroje
a část s informacemi o autorech
V zádech je index podle složek a všechny recepty jsou uvedeny v oddílech kapitol uvedených v obsahu podle kubánského i amerického jména.

Některé z chutných receptů, které najdete v této kuchařce, jsou: Empanadas de Pollo y Queso - kuřecí a sýr Empanadas, Mojito - rumový nápoj, Sopa de Platanos - hoblinová polévka, Arepas - palačinky z kukuřičné mouky, Carne Guisado - kubánské hovězí maso, Picadillo de Pescado - Kubánská rybí kaše, Pan Cubano - Kubánský chléb, Tres Leches Cake - Tři mléčný dort se dvěma variantami a mnoho dalších!

Pokud máte rádi kubánské jídlo, budete milovat tuto kuchařku! Pokud to zní jako kuchařka, kterou byste chtěli navštívit Gibbs-Smith, vydavatel na www.gibbs-smith.com/ a podívejte se, jak dnes získat kopii!

Video Návody: The Try Guys Bake Bread Without A Recipe (Duben 2021).