Tenké sendviče s výraznou chutí
Někdy máte silný hlad a je uspokojivé kousnout do tlustého sendviče s obrovským kusem masa. Tohle není asi jedna z těch dob. Tenké sendviče s výraznou chutí mají svá vlastní kouzla. Obvykle mají nižší obsah kalorií a sacharidů než jejich silní bratranci. Zmínil jsem se o vynikající rozmanitosti příchutí, které mohou obsahovat?

Jak můžete hádat, tenké sendviče se podávají na tenkém plátky chleba, který může být obyčejný nebo grilovaný. Maso má koncentrovanou chuť a není naloženo na chleba. Přidejte trochu plátky sýra a koření. Budete mít hubenou malou hostinu ve svých rukou!

Chléb musí být chutný a nařezaný. Zeptejte se pekárny ve vašem obchodě, abyste pro vás nakrájeli pěkný řemeslník. Vyberte plátky ze středu bochníku, protože jsou obvykle větší.

Zde jsou chleby, které jsou dobrým základem pro tenké sendviče:

Pumpernickel, žito, 7-zrno řemeslníka, kvásk a naklíčené zrno. Konečným tenkým chlebem jsou samozřejmě teplé tortilly a pitas!

Pro sendviče používejte prvotřídní masa a sýry s tenkými plátky. Tato masa a jejich protějšky na sýr musí mít vynikající chuť a texturu. Mám rád značky DiLusso, Boar's Head, Carando a Daniele. Pro šunku si užívám oholenou Cure 81. Manny's Corned Beef má úžasnou chuť a texturu, ale je těžké ji najít.

Tyto maso a sýry vytvářejí zvláště chutné tenké sendviče:

Mortadella, soppressata, salám, pepperoni, oholená šunka Cure 81, DiLusso, sušená rajčata z rajčat, kojenecká prsa a Cajun, Turecko a hovězí pečeně z hovězí hlavy.

Tyto sýry jsou skvělé! Lorraine Swiss, baby Swiss, Colby, pepperjack, habanero cheddar, křen cheddar, chipotle Gouda, Asiago a provolone.

Vlhkost je důležitá pro sendvič. Kromě přidání vrstvy chuti spojí sendvič dohromady.

Použijte vaše oblíbené koření; zde jsou některé nápady:

Ochucená majonéza (viz související odkazy), kořenitá hořčice, hořčičná hořčice Inglehoffer, hořčičná omáčka z medového kopru, hořčice Dijon, křen, catsup, mořská omáčka, guacamole, dresink na ranč a dresink ze zelených bohyní. Ve skutečnosti by jakýkoli salátový dresing, který vás baví, měl dobře fungovat na tenkém sendviči.

Další koření přidávají různé textury a zabalují chutný punč. Při používání čerstvých zelenin nezapomeňte na plátky oplatky tenké. Používejte vysoce kvalitní nakládanou zeleninu. Baví mě Claussen a Ten Pickle Guy.

Zde jsou návrhy:


Mezi čerstvé zeleniny patří nabídka, listová zelenina a klíčky všeho druhu, rajčata, cibule, okurky, letní tykve a paprika.

Dochované vegetariány zahrnují okurkové okurky jakékoli odrůdy, muffalatta olivový salát, olivy, papriky jalapeno, plátky zeleného chilli a nakládané zeleninové saláty, které jsou nakrájené na tenké plátky.


Nezapomeňte ztenčit vrstvy. Složky, které používáte, jsou odvážné. Nemusejí být tlustí! Můžete použít své jedinečné chuťové pohárky a kreativitu k vytvoření sendvičů, které vám vyhovují. Zde je několik, které jsem si užil!

* Pumpernickel chléb, jemně nakrájené vzácné hovězí maso, křenový sýr, křenový máj, listy rukola a tence nakrájené rajče.
* Kváskový chléb, šunka Cure 81, která byla oholena tenká, švýcarský sýr Lorraine, mayo, francouzská žlutá hořčice a salát z másla.
* Žitný chléb, grilovaný na sýrech Colby, Swiss a Pepper jack, s olivovým salátem Muffalatta That Pickle Guy.
* Kváskový chléb, janovský salám, pepperoni a pistáciová mortadella s olivovým olejem a čerstvým listovým špenátem.

Házejte sendvič, hranolky, ovoce a salát na talíř a jak moje matka říkala: "Jste v podnikání!"


Související odkazy: Níže uvedené odkazy mohou být pro vás zajímavé.

Když uvádím obchody nebo výrobky podle značek, používám tyto. Od výrobců jsem neobdržel produkty zdarma, ani jsem nebyl zaplacen za uvedení produktů nebo obchodů jménem.

ZPRAVODAJ: Zvu vás k odběru našeho bezplatného týdenního zpravodaje. Tím získáte všechny aktualizace pro web Sandwiches. Někdy má tento informační bulletin informace a variace

Video Návody: Nejlepší sendvič na světě z domácího chleba! Nikdo mu neodolá! Chutný TV (Červen 2024).