Recept špenátových těstovin

• Duben 25, 2024

Špenátové těstoviny - 24g sacharidů, 2g vlákniny, 2g cukru

Počet porcí: 5
Velikost porce: 1 šálek

5 oz těstoviny nevařené středně tvrdé těstoviny (asi 2 šálky)
9 oz mraženého nakrájeného špenátu
2 lžíce olivového oleje, dělená
4 strouhané stroužky česneku
1 lžička jemně mleté ​​bazalky
Pepř podle chuti
1/4 šálku strouhaného parmazánu

1. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu, vynechejte sůl. Rozmrazujte špenát v mikrovlnné troubě. Vytlačte ze špenátu veškerou tekutinu a ujistěte se, že nezůstala žádná voda.

2. Na středně nelepivé pánvi nasaďte špenát v 1 polévkové lžíci olivy
olej na středně vysoké teplo po dobu přibližně 5 minut. Přidejte česnek, bazalku,
Parmazán; zpěnit 1 minutu. Podle chuti přidejte pepř

3. Vypusťte těstoviny. Přidejte špenátovou směs a 1 polévkovou lžíci olivového oleje
těstoviny a házet.

Informace o výživě na jednu porci:
191 kalorií, 69 kalorií z tuku, 8 g celkového tuku, 2 g nasyceného tuku,
6 mg cholesterolu, 139 mg sodíku, celkem 24 g sacharidů, 2 g vlákniny,
2 g cukru, 8 g proteinu

Výměny za porci: 1 1/2 škrobu, 1 1/2 tuku

Video Návody: Ravioli plněné kozím sýrem s pečenými rajčaty (Duben 2024).