Některé recenze Herb Book
Byliny nadále patří mezi nejoblíbenější krajinné rostliny. S ohledem na to zde uvádíme recenze několika knih o bylinách.

„Co mohu udělat s mými bylinkami - jak pěstovat, používat a užívat si tyto všestranné rostliny“ je Judy Barrettová s vynikajícím barevným uměním Victora Z. Martina. Tento průvodce, vydaný společností Texas A&M University Press, obsahuje 40 běžných bylin. Je součástí tisku W.L. Moody Jr. Natural History Series.

V úvodu autor uvádí několik obecných návrhů na používání bylin. Vysvětluje také, jak připravit různé druhy bylinných směsí, které se tradičně používají v bylinných léčivech. Úvod zahrnuje všechny dekorativní způsoby, jakými byliny mohou být použity, například potpourri, bylinné věnce a řezané květiny. Kromě toho existují nápady také na výrobky pro koupelny a osobní péči. Autor se také věnuje kulinářským účelům, například bylinkovým máslům a octům.

Bylinkové profily jsou řazeny abecedně podle běžného názvu. Pro každou bylinu to má vynikající umění a kompletní profil. V profilu najdete historické vrcholy a folklór spolu s tipy, jak pěstovat rostlinu. Existují také kulinářské rady a dokonce recepty. Týká se to i jiných použití, jako jsou bylinné koupele a bylinné čaje. Autor také vysvětluje, které rostliny lze použít k přilákání užitečného hmyzu. Ti, kteří ekologicky zahradují, najdou informace o doprovodných rostlinách užitečné.

„Příručka léčivých rostlin“ od Zohara Vaniv a kol. Byla vydána společností Food Products Press / Haworth. Tento definitivní průvodce poskytuje podrobný pohled na svět bylinné medicíny. Kromě představení a příběhů některých jednotlivých bylin poskytuje kompletní pozadí o pěstování, rozmnožování a sklizni rostlin. Čtenáři se také mohou dozvědět o nejnovějším výzkumu a vývoji v této oblasti, zejména s ohledem na nové technologie.

Tato kniha také poskytuje rozsáhlé informace na téma etnobotaniky a historického užívání rostlinných léčiv po celém světě od starověku po
přítomnost. Existují kapitoly věnované hlavním oblastem. Patří mezi ně Čína, Afrika, Austrálie a Amazonie. Autoři vysvětlují vědu za bylinnými léky a jak fungují. Zkoumají účinky rostlin na různé nemoci a poruchy.

V celé knize jsou užitečné grafy, diagramy a tabulky.

„Essential Herbal Wisdom-A Complete Exploration of 50 pozoruhodných bylin“ od Nancy Arrowsmith byl vydán společností Llewellyn Publications. V důkladném úvodu autor uvádí úplný přehled různých bylinných použití. Patří k nim návrhy týkající se všeho od použití bylin pro kosmetiku a výrobků osobní péče po girlandy a rozházené byliny. Autor také vysvětluje, jak se byliny používají při chovu zvířat, barvení, použití v domácnosti a kulinářství.

Existují také tipy na shromažďování, sušení a skladování bylin. Autor se také ponoří do historie bylin a bylin.

V celé knize autor cituje rozsáhle z literatury a historických pramenů.

V každé sekci jsou byliny uspořádány abecedně podle běžného názvu. Pro každou rostlinu to zahrnuje skici a profil rostliny se základními botanickými informacemi a distribuci rostliny. Probíhá úplná diskuse o všech běžných jménech. Autor poskytuje snadno sledovatelné popisy rostlin a říká, kdy a kde je nalezen. Existují také podrobnosti o tom, které části sklízet, jak je shromažďovat, sušit a ukládat. To také obsahuje informace o výsadbě a ukládání osiva. Existují recepty a nápady na různá použití i folklór.

Zahradníci také najdou kompletní podrobnosti o tom, jak pěstovat každý z nich. Autor cituje rozsáhle z poezie představovat každou rostlinu.


Video Návody: Andy Makes Herb Rice with Scallions and Saffron | From the Test Kitchen | Bon Appétit (Srpen 2022).