Měkké zakysané smetany

Měkké zakysané smetany

• 1 šálek másla nebo margerine
• 1 šálek cukru
• 1 šálek světle hnědého cukru
• 3 vejce, lehce zbit
• 1 šálek zakysané smetany
• 1 lžička. vanilka
• 3 šálky mouky
• 1 lžička. sůl
• 1 lžička. prášek do pečiva
• 1 lžička. prášek na pečení

Příprava -
Smíchejte máslo nebo margerin s cukry a lehce zbitými vejci. Porazte asi 2 minuty při střední rychlosti. Přidejte kysanou smetanu a vanilku a dobře promíchejte. V oddělené misce smíchejte suché ingredience. Přidejte suché přísady do směsi másla a porazte další minutu. Přetáhněte lžičky plné lžičky na nevymaštěné sušenky. Pečte v předehřáté troubě při 375 ° po dobu 8 až 10 minut nebo do doby, než se cookies lehce zatlačí do středu.

Sušenky úplně vychladněte a poté naneste na povrch tenkou vrstvu krémové vanilkové polevy. U prázdninových cookies odstraňte polevu potravinářským zbarvením nebo posypte malým množstvím vločkovaného, ​​tónovaného kokosu na vrchol nebo na něj položte třešně marachino.