Recept na bramborovou slaninu s pomalým vařičem
Je vždy zábavné vařit a sloužit venku během horkých letních dnů. Přílohy však nelze vždy vařit venku a někdy je těžké vymyslet ty dobré, které lze vařit bez zahřívání kuchyně. Jedním z nejlepších řešení je použití pomalého sporáku. Pomalé vařiče jsou skvělé po celý rok, ale zejména v létě, protože jídlo může vařit bez dozoru celé hodiny a neohřívá kuchyň. Bramborové brambory s pomalým vařičem dobře s jakýmkoli grilovaným masem, kuřecím masem nebo rybami, a protože mají pouze pět ingrediencí a potřebují minimum času na sestavení, jsou ideální pro každého, kdo je zaneprázdněn. Tyto brambory musí vařit nejméně 5 hodin, ale mohou vařit až 8 hodin, takže je lze začít před odjezdem do práce a vařit celý den.
””
Nezapomeňte vybrat nejmenší červené brambory, které můžete najít; je třeba je pouze vyprat a ubrousit - není třeba žádné loupání. Jediným skutečným sekáním je cibule. Tyto brambory jsou opravdu kýčovité, kouřové a báječné. Ve skutečnosti jsou tak snadné a dobré, že se stanou celoročně dobrým jídlem.

8 porcí

8 uncí tlustá nakrájená slanina, nejlépe pepřená, nakrájená
2 libry drobných červených brambor, rozdělené do čtvrtí
1 velká cibule, nasekané
1 16 oz. jar Dvojitá sýrová omáčka Cheddar (jako například Ragu Cheese Creations)
2 šálky strouhaného sýru čedar
  1. Nasekanou slaninu vařte ve velké pánvi, dokud není svěží.
  2. Vyjměte z pánve a dobře vypusťte; dát stranou.
  3. Umístěte brambory na dno 4-6 kvartového pomalého sporáku.
  4. Posypeme cibulkou.
  5. Nalijte sýrovou omáčku a přelijte sýrem čedar; posypeme slaninou přes všechno.
  6. Zakryjte, nastavte pomalý vařič na nízkou teplotu a nechte vařit 5-7 hodin nebo dokud brambory nebudou jemné.
  7. Před podáváním promíchejte.

Množství na porci
Kalorií 397 Kalorií z tuku 202
Procento celkových kalorií z: Tuk 51% Protein 15% Carb. 34%

Množství živiny na jednu porci
Celkový tuk 22 g
Nasycený tuk 10 g
Cholesterol 56 mg
Sodík 761 mg
Celkový obsah uhlohydrátů 34 g
Dietní vláknina 1 g
Cukry 1 g
Protein 15 g

Vitamin A 6% Vitamin C 38% Vápník 0% Železo 10%


Video Návody: Studentská kuchařka: Nejlepší recept na 3 nejpopulárnější italské panini (Říjen 2020).